ベルギーのグルメ その１
　冬の中でも一番寒い月と言われる二月も今日で終わり。明日からはいよいよ三月です。　寒い日はまだまだあるようですが、一歩一歩春に近づいていることだけは確かです。　さて、今日から、ベルギーのグルメを５回シ..
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宮崎県　観光　おみやげ　郷土料理　冷や汁
宮崎の郷土料理「冷や汁」 冷や汁はおふくろの味の代表格で各家庭ごとに味や調理方法が違うと言われている。 いりこや干物、焼き魚など,だしになる魚やゴマをすり、味噌をあわせたもの。 火で..
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宮崎の家庭料理（？）　「ばら寿司」＆「ガネ（さつまいもの天ぷら）」
こんにちは＾＾ 僕は祖父母の間近で育ったので、宮崎の昔ながらの味に慣れ親しんでいます。 雑煮、煮物、漬物から、カレー、シチュー、焼肉その他#58991; そんな中から、これぞ家庭の味#5..
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宮崎　レタス巻きの作り方　レシピ　一平　郷土料理　恵方巻き
今では、全国に口コミで広かった 「レタス巻き」は、宮崎県が発祥で 郷土料理になっています。 「チキン南蛮」「肉巻きおにぎり」 「レタス巻き」に次いで、 宮崎の郷土料理のベ..
タグ： 恵方巻き レタス巻きの作り方 レシピ 郷土料理 一平 宮崎

和食とワインの会
「和食　日本人の伝統的な食文化」がユネスコの無形文化遺産に登録されることが決定しました。祝！ 先月、キッコーマン主催のパネルディスカッション「和食の魅力」を聞いて、ちゃんとした料理屋さんで美味しい日..
タグ： ワイン 郷土料理 日本料理

YAMAGATA DINING 山形酒菜一の朝食、朝定食焼き魚とおにぎり定食
グランルーフでは朝食をいただけるお店がいくつかあります。第一弾として築地 寿司清 東京駅グランルーフ店の朝食、特上朝ごはんと魚がし膳を掲載しましたが、第２弾はYAMAGATA DINING 山形酒菜一..
タグ： 朝食 郷土料理 八重洲

お歳暮ご当地グルメ【比内地鶏がたっぷりの本場のきりたんぽ鍋を召し上がれ！】《送料無料》
自宅にいながら、本場の味を味わえるっていうのも お歳暮ならではの冬の楽しみだよね 去年は博多のもつ鍋だったから、今年は東北は秋田のきりたんぽ鍋がいいかもね♪ ..
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利助 浜松町店　浜松町
浜松町にある利助に行って来ました。
タグ： 郷土料理 牛タン 浜松町

房総太巻き祭り寿司　大多喜でGet!　(ﾟ∀ﾟ)
昨日、南総の実家にお彼岸で寄った際、南房総地域の郷土料理、房総太巻き寿司（房総祭り寿司）を、ひっさしぶりに食べました(∩´∀｀)∩ﾜｰｲまるでロールケーキ！デカッ！(ﾟ∀ﾟ)そしてウマウマッ！(ﾟ∀ﾟ..
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農村漁村の郷土料理百選　－３
三回目は北信越、東海地方という括りになります。 山梨県と新潟県はイメージ的には関東というように思いますが括り的には 信越という区分けが多いので、世間の一般論に合わせます。 都道府県名　農村漁..
タグ： 郷土料理 氷見のブリ 三河一色のウナギ ザザ虫 朴葉味噌

農村漁村の郷土料理百選　－１
約五年前のことですが、農林水産省が農村漁村の郷土料理百選という主題 で、全国の都道府県から９９品の郷土料理を選定しています。 百選と言いながら何故９９品？という疑問があるのですが、そこはさすが..
タグ： 郷土料理 北海道 いちご煮 ジンギスカン ずんだ餅

ごちそうさん 杏
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タグ： わろてんか あらすじ ネタバレ 19週 20週 手 西野カナ we don't stop 頼もしい 頼もしき 見守り 見守る 見守って 頼もしさ 走る