「豚肩ロースの炭火焼き」で白ワイン！
この日は、東武東上線上板橋駅近く“すしやあづまニカイ”にお邪魔しました。 まずは、「カールスバーグ」の生ビールをいただきます。 お通..
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松屋『トンテキ定食』
兵庫県加東市にある松屋（滝野社インター店）に行ってきました☆注文したのは、ネット見かけてからずっと食べたかった 『トンテキ定食』です♪まず、ニンニク風味のステーキソースが食欲をそそります！厚切りの豚肩..
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豚肩ロースの酢煮そして1年遅れの成人式？
昨日のお昼ご飯は鮭おにぎりと数時間後にカップ麺。新潟の駅売店で買ってきたもの。ノンフライの細麺、汁も思いのほか美味しくてレベル高かったです。で、なぜこのような時間差食事になったかというと、上の娘の写真..
タグ： 豚肩ロース 酢煮 キャベツ カップ麺

☆おいしいレシピ その8☆自家製チャーシュー
我が家ではチャーシューは自家製です。焼いたり煮たり、いろいろな方法で作って楽しんでますが、想像以上に簡単に美味しくできるんですよ♪ サイズの大きな肩ロースのブロック肉は値段が高い..
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魚丼2種＆かきピー
昨日と今日の昼食、二日続けて刺身丼でした。まずは昨日の。前日の残り、〆鯖、マコガレイ、イシガレイ、そしてイシガレイの漬け。ご飯は酢飯にしました。鮨酢、最近は自分で作ってます。3シェフ競演の中嶋さんのレ..
タグ： 豚肩ロース 刺身丼 塩麹