豚バラとズッキーニの炒め物
豚バラとズッキーニをポン酢とマヨネーズで炒めました。 【 材料 】　（2人分） ・豚バラ肉（薄切り）　　　　　　　　　 　　 　　　　 　　 　 　　　 　　 　 200g ・ズッキー..
タグ： 豚バラ ズッキーニ 炒め物

「鮎の一夜干し」で一杯！
この日は、池袋にある“万事快調”にお邪魔しました。 まずは、10タップのクラフトビールからチョイスです。 ..
タグ： 水茄子 豚バラ 山形 だし 鮎 一夜干し

豚バラとニラもやし炒め
豚バラとニラ、もやしを炒めるスピードメニューです。 【 材料 】　（2人分） ・豚バラ肉　　　　 　　　　 　　　　　 　　 　　　　　　150g ・ニラ　　　　　　　　　　　　　　　 　　..
タグ： ニラ もやし炒め 豚バラ

スーチカースモーク
材料豚バラブロック塩スモークチップ（今回はクルミ。ヒッコリーとか桜とか）ポイント豚バラブロックに塩をまぶし、ラップで包んで冷蔵庫で２日くらい。ラップはずして沸騰したお湯に入れて、その後沸騰しないくらい..
タグ： 沖縄 豚バラ

豚バラ大根
材料豚バラブロック　３００ｇ大根　適当水　６００ｃｃ日本酒　大さじ３醤油　大さじ３みりん　大さじ２砂糖　大さじ１酢　大さじ３しょうが　１かけポイント大根は面取り、豚バラは２ｃｍくらいにカット。大根、豚..
タグ： 大根 豚バラ

「厚切り豚バラ肉の柚子胡椒塩麹漬焼き」で一杯！
この日は、地元の居酒屋“日本海庄や”にお邪魔しました。 まずは、「黒ホッピー」割りで乾杯です。 小生が注文を言う前に、先に言われてし..
タグ： 抹茶パフェ 豚バラ とろろ 豆腐 蟹味噌

「慈姑の唐揚げ」で一杯！
この日は、池袋にある“万事快調”にお邪魔しました。 まずは、クラフトビールです。 万事快調４周年記念ビール、栃木..
タグ： 慈姑 くわい かわはぎ 青大豆 秘伝 豚バラ

豚バラの角煮
豚バラ肉を角煮にしてみました。ちょっぴりカレー風味になっていてご飯が進みやすいです。 【 材料 】　 ・豚バラ肉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　350g ・酒　　　　　　　　　　　　..
タグ： 角煮 カレー粉 豚バラ

「新秋刀魚の刺身」で一杯！
この日は、池袋にある“万事快調”にお邪魔しました。 まずは、10タップの中から、ビールをチョイス。 栃木県の道の駅・ろま..
タグ： 秋刀魚 刺身 しじみ 生姜 シロナガスクジラ 竜田揚げ 一夜干し 豚バラ

豚バラとほうれん草のスタミナ丼
お盆を過ぎても暑い日が続いていますね。豚バラとほうれん草を使った丼を紹介したいと思います。 【 材料 】　（2人前） ・豚バラ肉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　4枚 ・..
タグ： 豚バラ ほうれん草 たまご焼き

豚バラのミルフィーユ
豚肉をレンジだけで調理するので火を使わずに食べられます。 【 材料 】　（2人前） ・豚バラ肉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　6枚 ・長ネギ　　　　　　　　　　　　　　　　　..
タグ： レンジ 豚バラ ミルフィーユ

とと姉ちゃん あらすじ ネタバレ 第15週
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