草の畑で農作業(ニンニクの草刈り、大根・小松菜の収穫など)(2015/11/12)
本日は、神奈川県青葉区の自然農の畑に勉強に行ってきました。座学と実習を行いました。
まず座学は、収穫した米や豆の処理についてです。お米は脱穀、籾摺り、精米が必要です。(玄米で食す場合は精米不要)..
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ヤチェ @Seoul
ポリ・パプ（麦ご飯）。麦ご飯だけでなく、たくさんのナムル、パンチャンがついてくる。
HIS 7月まで使える2000円クーポンがもらえる！
ホステルのスタッフに連れて行ってもらった店は宿からす..
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菜っ葉の煮物で、たっぷりミネラル＆食物繊維♪
冬におひたしでたくさん食べた家庭菜園の青菜ですが、温かな日差しが続いたら、あっという間にトウが立って、花芽も出てしまいました。 あ～ぁ#59124;
あわてて一気に刈り取り、今..
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直売新鮮野菜
駅からの通りすがりに、バス停くらいの小さなJAの野菜直売所があります。週に3日くらい野菜の直売をしてるのですが、今日ちょうど通りかかったら、見た目から美味しそうなカブとミズナを買ってきました。地元農家..
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