畑日誌6481－秋そばの脱穀と選別
11月30日(土) 晴れ、16度。 いい空でした。 朝のパンは昨日の「プレミアムバターロール」の残り１個と食パン。バナナ・トマト。器妻作。 朝はまちづくりの「秋そばの脱穀・選別」。八幡..
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畑日誌634１－秋そば脱穀
12月３日(日) 曇りから晴れ、13度。 今日はまちづくりで栽培した「秋そば」の脱穀でした。氏神様の拝殿に掛け干ししていたので、境内で脱穀作業。 手で「しごき」、 「ふるい」で..
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畑日誌598４－ソバの脱穀・選別
12月４日(日) 朝からソバの脱穀と選別でした。 氏神様の拝殿で乾燥させていましたから、境内で作業。 掛け干ししていた棒はお正月の幟に使うので、撤収して拝殿の下へ。 樽に手で「..
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畑日誌545９－天狗さん
6月24日(木) ２５度。そこそこ暑い。 空の雲。「天狗さん」ですね。 畑ノラは舌ペロ。 シオカラトンボが。 畑、汗の後にニューサマーオレンジ。すっかりジューシーに。 ..
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畑日誌524５－昭和二十四年之求
1月20日(水) 今日もいい天気、気温もよろしく。畑ノラも陽だまりで食べております。今朝は魚肉ソーセージ。 農協に注文していたブルーベリー苗が来たので早速移植。 2本。３年物の苗(ち..
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畑日誌518９－唐箕
12月6日(日) いい天気。朝晩冷えますが。 今朝はソバ打ち。「まちおこし」の「そば処畦」開店。 ソバ打ちの時は「ミニ野菜市」します。 つけものが一番人気。100円。 午後は..
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畑日誌5029－唐箕
6月２７日(土) 雨から曇り。時折日差し。 朝の畑。巻きレタス初物。 午後春ソバ脱穀・選別作業。 みんなで扱いて、 「ふるい」にかけて、 唐箕で選別。子供も参加。 お..
タグ： 川柳 唐箕 脱穀 ちおこし 春ソバ

畑日誌4823－ソバの脱穀・選別
11月24日(日) 朝小雨でしたが、昼から天気回復。 畑、早朝、人参・小蕪収穫のみ。 午後今日は「まちおこし」で作っているソバの脱穀と選別。 脱穀は原始的「手作業』！桶に手で扱(しご)..
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畑日誌4372ーソバの脱穀
11月17日(土) 朝は冷えました。霜。 日中は抜群の日差し。ぎゃらりぃで本にも日差し。 午後、「まちおこし」で、ソバの脱穀作業。しごいたり、たたいたりで実を落とし、 「ふるい」に..
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畑日誌4032－バードウォッチングにソバ脱穀
12月3日(日) いい天気続きます。「まちおこし」で2つ。 朝はバードウォッチング。今年で５回目。 紅葉もよく。里山の鳥・水辺の鳥が。 合計42種類確認できまし..
タグ： 唐箕 川柳 ソバの脱穀 バードウォッチング

畑日誌3900－春そば脱穀
7月18日(火) トマト、今年は豊作。 春そばの脱穀をしました。実を落として、 唐箕にかけました。 でも実は4キロほど。秋の1/5ですね。春はな..
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草の畑で農作業(ニンニクの草刈り、大根・小松菜の収穫など)(2015/11/12)
本日は、神奈川県青葉区の自然農の畑に勉強に行ってきました。座学と実習を行いました。 まず座学は、収穫した米や豆の処理についてです。お米は脱穀、籾摺り、精米が必要です。(玄米で食す場合は精米不要)..
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