畑日誌5029－唐箕
6月２７日(土) 雨から曇り。時折日差し。 朝の畑。巻きレタス初物。 午後春ソバ脱穀・選別作業。 みんなで扱いて、 「ふるい」にかけて、 唐箕で選別。子供も参加。 お..
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畑日誌4844－柚子湯
12月２２日(日) 小雨からそれなりの雨に。 早朝「まちおこし」の草刈り作業。今日は小人数しか集まれませんでした。 それからソバ打ち(打つのは「ソバ打ち先生達」)、私たちは「食べさせて」..
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畑日誌4823－ソバの脱穀・選別
11月24日(日) 朝小雨でしたが、昼から天気回復。 畑、早朝、人参・小蕪収穫のみ。 午後今日は「まちおこし」で作っているソバの脱穀と選別。 脱穀は原始的「手作業』！桶に手で扱(しご)..
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