ちくわとゴーヤの蒲焼き丼☆2種類！苦味を抑えた蒲焼＆苦味を効かせた蒲焼
【材料】(2人分) ゴーヤ1/2本、卵1個、小麦粉大さじ3、ちくわ2本、醤油50cc、酒50cc、みりん50cc、砂糖大さじ1.5、山椒小さじ1/4【作り方】1.)ゴーヤは縦半分に切り種とわたを丁寧..
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ゴーヤの種とわたで、苦くないピカタ　＆　苦味を抑えたゴーヤ玉ねぎ鯖味噌の甘煮
1.ゴーヤの種とわたで、苦くないピカタ 【材料】(2人分のおつまみ　または　お弁当のおかず) ゴーヤの種とわた2本分、塩小さじ1/4(下味用)、ブラックペッパー小さじ1/4(下味用) 卵1個、御..
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