こりゃまいった・・・
さて本日は2020年12月8日(火)です。
本日も無事に営業を終えることが出来ました。
ありがとうございました。
ではここからは入荷情報です。
今期の新酒を含め品切れ商品が多数届いてま..
タグ： 自然発酵 千葉錦 大阪 無濾過生原酒 百薬の長 自社田 千葉県 無農薬無化学肥料米 寺田本家 酒屋
自然発酵・・・
さて本日は2020年10月27日(火)です。
本日も無事に営業を終えることが出来ました。
ありがとうございました。
さて今日は何か書きたかったんですが
どうも頭の回転が上手く繋がってなくて..
タグ： リフレッシュ 頑張ろう！ コロナ禍 新型コロナウイルス(COVID-19) 井上酒店 酒屋 福島区 大阪 瓶内熟成 瓶内発酵
偶然の産物
先日、観光客受け入れ準備を着々と進めているギリシャが、受け入れても安全な国のリストを作成しているという話をした。
そこには日本も含まれていて、しめしめと思っていたのだけれど、ギリシャって偉そうに..
タグ： 新しいチーズの誕生 4週間熟成 自然発酵 ヴォージュ地方 外出禁止
発泡事件
発酵してる樹液に、オオスズメバチとコガタスズメバチが同席。下の方に有象無象 (￣▽￣；) プハー って‥‥(´ロ｀) 森に秘酒 密約交わすアウトロー (ｷ▼д▼)ﾃｳﾁｼﾞｬｹｪ こちらは..
タグ： オオスズメバチ コガタスズメバチ 樹液 発酵 発泡 アルコール 天然酵母 東京 多摩 狭山公園 密造酒
岩泉ヨーグルト
岩手県で酪農の歴史が一番古い岩泉町産の牛乳を使用した
ヨーグルトなんですって。
ヨーグルトなのに「もっちり」「スッキリ」って、どんな感じなんだろう？
お待たせ致しました!..
タグ： 岩泉ヨーグルト 自然発酵 岩手
ボジョレーヌーボー 【ワインも自然派がいい！いま、大人気のヌーボー登場】《入手困難》
野菜や果物も
有機栽培、減農薬が大人気だよね
ワイン業界も
自然酵母や有機栽培のブドウのワインが大人気なんだよ
そんなこだわりのワイン
今年の出来たてを、ボジョレ..
タグ： 自然酵母 自然発酵 超こだわりヌーヴォー
