山の料理　その2
　シリーズの2回目は、フランス東部ヴォージュ地方の郷土料理です。 下記ウィンドウの▷をクリックして番組をご覧ください。（フランスのTV局France 2で2023年1月30日に放送） 映像..
タグ： ヴォージュ地方 2つの名前を持つ料理 ジャガイモ

偶然の産物
　先日、観光客受け入れ準備を着々と進めているギリシャが、受け入れても安全な国のリストを作成しているという話をした。 　そこには日本も含まれていて、しめしめと思っていたのだけれど、ギリシャって偉そうに..
タグ： 新しいチーズの誕生 4週間熟成 自然発酵 ヴォージュ地方 外出禁止

もうそんな季節？！
　10月も下旬にさしかかると涼しいを通り越して寒いですねえ〜。 　暖房を入れるところまでは行っていませんが、やれ上着だ靴下だと、着るものが増えていきます。 　一方、イタリアの首都ローマはすごいこと..
タグ： ヴォージュ地方 ストラスブール クリスマスの準備 切り出し クレベール広場のクリスマスツリー 樅の木

週末はエピナルで
　日曜日は恒例の週末旅。 　今回はフランス北東部の町エピナル（Épinal）を旅します。 　パリからは高速列車で2時間半。 下記ウィンドウの▸をクリックして番組をご覧ください。（フランス..
タグ： プラネタリウム 地元ホッケーチーム 森 城壁 版画製作 ヴォージュ地方 フランス北東部

地方のお宝　その４
　フランスの地方のお宝シリーズの四回目は、温泉。 　フランス各地に温泉地がいくつもありますが、その中の一つがヴォージュ県です。  　下記ウィンドウの▸をクリックして番組をご覧下さい..
タグ： ヴォージュ地方 温泉 建築物 ヴィテル ミネラルウォーター