ひじきを食べよう
カラダにいい事はわかってるけれど、なかなか自分で料理しにくいのが「ひじき」じゃないですか？おふくろの味的な煮物はちょっとじゃ作れないし、たくさん作ると飽きちゃうし・・・（よっぽど好きな人は別だけど・・..
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中年「自炊とレトルト暮らし」節約レシピ
「自炊とレトルト暮らし」自炊レシピ夕飯は外食派？自炊派？私は子供の頃から料理が好きで、外食して食べたものは、素材と味の記憶を辿り出来るだけ真似して自分で作ることをしていました。しかし金と時間がかかり、..
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味噌汁セット
毎食おコメを食べるわけではないけれど、ご飯に味噌汁は欠かせません。ちゃんと汁物を取ると、満腹感が違うしね。味噌汁のだしは煮干でとり、具は３品以上と決めています。これは、一人暮らしだとなかなかいろんな食..
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鶏肉で治部煮
晩ごはん～。 ガッツリ煮物など作成してみましたのコトよ。 ひさしぶりに「鶏肉の治部煮」にしました。 ……がしかし。 お麩を入れるタイミングを完全に間違えました、とほほ。 崩れちゃってぐっちゃ..
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