東京日記②…2019.3.18
今回の上京の主目的は，ブルックナー８番をエリアフ・インバルの指揮で聞くというものでした。 このような曲をライヴで聞くと，コーダの構造からして，間違いなく熱狂することになります。 演奏の余韻が頭に残..
タグ： 東京日記 久兵衛 穴子棒寿司 べったら漬

軽井沢・東京…2018.6.23~25
２３日（土）から２５日（月）まで，軽井沢・東京と小旅行をしました。 暖かい青森を出て，東北新幹線，北陸新幹線を利用し軽井沢に着くと，長野県の玄関口は，小雨が降り肌寒い，旅の初日でした。 リゾー..
タグ： 軽井沢 森の教会 信州そば 東京競馬場 宝塚記念 つばめグリル 久兵衛 大トロ ネギトロ 煮蛤

2014年トピックス②
２０１４年も残すところ明日大晦日までとなりました。 青森はここ２，３日暖かい日が続いていますが，年始に向けまた寒波がやってくるようです。 今日は，今年の食をまとめたいと思います。 いつも，美..
タグ： 大学卒業 銀座久兵衛 穴子塩 桜餅 大間の鮪 穴子棒寿司 はた善 カワハギ薄造り ヤツガシラ

東京日記…2014.12.14
１５日夜，東京から青森の自宅に帰ると，出発時よりもさらに30㎝は雪が増えていたような気がします。 この分だと例年にない早い根雪に「なるかも知れません。 今回の上京は，日曜日出発月曜日帰青という..
タグ： 天麩羅蕎麦 尾張屋 桂文治 新宿末広亭 穴子棒寿司 おまかせ握り 銀座久兵衛

東京日記2014.3.25…卒業①
しばらく記事を休んでおりました。 一人息子が大学を卒業できることになり，卒業式出席のため２４，２５の２日間仕事を休業しなければならず，そのために仕事の調整に東奔西走といったわけでした。 ２４，..
タグ： 銀座久兵衛 卒業祝い 穴子棒寿司 自動巻腕時計 櫻餅 卒業 鎌倉シャツ 鴨南蛮 並木藪蕎麦 雷門