砂肝の南蛮漬。
2021/7/16(金)
朝から暑く。
砂肝の南蛮漬作ろっと。って。
おいしい。
今日もまた、日本酒がすすみます。
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塩こうじ焼き鳥
ちょっと前から塩こうじにはまっていて、肉や魚料理でいろいろ試していたところ、
今日は焼き鳥のねぎま(しお)を塩こうじでつくってみることに。
鶏肉とねぎを串刺しにして..
タグ: ねぎま 塩こうじ 焼き鳥 砂肝 レバー
植物とか食べ物とか
日曜日は出社当番でした。まあ、最近システムが変わって、そんなに夜遅く#59059;まではかからなくなったんだけどね。
もう少しゆっくりして行ったらいいのに(マ)そうもいかないわけよ#591..
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砂肝スモーク。
昼ごはん。
疲れてるので。
一人だと手抜きをします。
砂肝スモーク。
パック入りのを皿によそっただけ。
スピーカーから流れる音楽の音量を上げて。
そんな昼なのでした。
タグ: 鶏肉 ごはん 砂肝
1本は常備したい市販の『よだれ鶏のタレ』!ピリ辛好きにはオススメ、簡単におつまみが作れてアレンジもできる優れもの
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皆様おはこんばんち!
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タグ: 砂肝
「新 秋刀魚の刺身」で一杯!
この日は、地元の居酒屋“晴れのち晴れ”にお邪魔しました。
まずはビールなのですが、クラフトビールを始めたと言うことで・・・
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砂肝の。
砂肝の南蛮漬けを作りました。
こりこりの食感も楽しいです。
とってもいいつまみなのです。
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