何だか懐かしい味
こんにちは、gonanaです。 稚内発新大村行きの最長片道切符を使った乗り鉄旅の妄想旅行記の途中ですが、北海道から本州に上陸してきたところでちょっとブレイクとし、今回と次回は「本日のお題」をやります..
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畑日誌513７－四方竹のタケノコ
10月１５日(木) 今日は宮座です。 直来(なおらい)はいつもは「カシワのすき焼き」ですが、今年はコロナで密を避けてお弁当。 木曜は妻作パンの日。アンパン(白あん・黒あん)。 四方..
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道明寺餅
和菓子に挑戦！　 道明寺餅といえば関西風の桜餅 桜と檸檬の２種を作ってみた。 【道明寺餅】 ＜材料＞各５個分 道明寺粉 １２０ｇ　砂糖 大さじ２　塩 少々　食紅 少々　水 １８０ml ..
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きみしぐれ
和菓子に挑戦！ きみしぐれは開きすぎちゃったけど、初めてにしては上出来。 洋菓子ばかりではなくて和菓子も作れるようになりたいな。 【きみしぐれ】 ＜材料＞６個分 白あん １４０g　固..
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畑日誌4102－アンパン
2月15日(木) 昼過ぎまで小雨。ワンちゃんも濡れてます。 木曜は妻の「パンの日」。 アンパンが好きですね。黒ごまは黒あん、白ごまは白あん。 ..
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栗のたい焼き！
府中駅構内にある くりこ庵。 正式名称は「横浜くりこ庵」ですか。横浜のお店なのですね。 友達と「たい焼き食べよっか」ということになりました。 確か、前にも競馬の帰りに食べたよね。 たい..
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畑日誌3509－白あん
6月2日(木)昨日は先住犬の月命日。陶板は妻作。 去年、折れたブルーベリーの苗木、あきらめかけていたら枝葉が出ました。ラッキー。 木曜日はパンができる日。白あん。  ★唐津道畦町宿保存会」ブログ、「畦..
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畑日誌3081－ホットケーキ
4月3日(金)１日大方雨で、畑にも行けず。朝はホットケーキでした。バター・はちみつつけて3枚食べましたね。 こちら妻のアンパン。白あんです。 娘作、パイナップルと人参のサワークリームケーキ。★唐津街道..
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大粒和栗で創業からのロングセラー　名物栗まんじゅう　１６ケ入り 　
丁寧に作られた栗饅頭で、 和菓子好きの人をうならせる美味しさなんですって♪ 私も食べてみたいなぁﾟ+.（・∀・）ﾟ+.ﾟ ○●○詳細はこちらをクリック○●○
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桃山　どうぶつたち
桃山を作りました、久々です。 桃山の材料は 白あん 卵の黄身 みじん粉（もち米をせんべいにして細かく砕いた粉） みりん と、これだけ。工程も生地を寝かせる時間がかかるくらいで そ..
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どら焼きと人形焼き
浅草亀十で買ったのはやっぱりどら焼きでした。白あん黒あんどちらも餡はしっとり、どらはしっとりとして香ばしい。1個325円そして、人形焼きも買ってきました。やっぱり美味しいなぁ。あんこ＼(^O^)／
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千鳥饅頭
もう随分と食べていないなぁ。ということで、駒込駅近くにお店があったので、千鳥饅頭を買って帰ることに。千鳥饅頭　黄味あん千鳥饅頭　白あん包装を取ると…中身は…あ〜なんて美味しいのでしょう。まんじゅう＼(..
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