万齢 秋の酒・・・
さて本日は2023年9月20日(水)です。 本日も無事に営業を終えることが出来ました。 ありがとうございました。 ちょっとさすがに色々とバタバタしてまして なかなか更新がままならない状況に..
タグ： 佐賀県 小松酒造 万齢 日本酒 秋の酒 特別純米酒 超辛口 佐賀9号 山田錦 雄町

進化する2つの世界・・・
さて本日は2023年8月1日(火)です。 本日も無事に営業を終えることが出来ました。 ありがとうございました。 さぁ今日から8月が始まりました。 暑い日は当然のように続いていきますが こ..
タグ： 福岡県 みいの寿 三井の寿 夏酒 イタリアンラベルシリーズ Cicala チカーラ 純米吟醸 純米にごり酒 生貯蔵酒

酵母の違いが面白い・・・
さて本日は2023年2月3日(金)です。 本日も無事に営業を終えることが出来ました。 ありがとうございました。 本日は節分ですね。 鬼は外、福は内って最近はやってませんが 子供の頃は、家..
タグ： 佐賀県 小松酒造 万齢 日本酒 冬の酒 山田錦 未検査米 協会901号 裏冬の酒 協会701号

軽やかに・・・
さて本日は2022年6月8日(水)です。 本日も無事に営業を終えることが出来ました。 ありがとうございました。 フゥ・・・。 仕事が終わりません。 片付けが終わりません。 紹介したいお..
タグ： 宮城県 田中酒造店 田林 でんりん 特別純米酒 生詰 R3BY 美山錦 宮城酵母 精米歩合60%

最高のパートナー・・・
さて本日は2021年10月8日(金)です。 本日も無事に営業を終えることが出来ました。 ありがとうございました。 日本酒ゴーアラウンド大阪 2021は 10月29日(金)・10月30日..
タグ： 佐賀県 小松酒造 万齢 日本酒 ひやおろし 協会9号 山田錦 未検査米 速醸 R2BY

季節のお酒シリーズ・・・
さて本日は2021年9月28日(火)です。 本日も無事に営業を終えることが出来ました。 ありがとうございました。 漸く緊急事態宣言、まん延防止措置が共に 解除になるとの一報が流れましたね。..
タグ： 秋の酒 ひやおろし 日本酒 万齢 小松酒造 佐賀県 特別純米酒 超辛口 佐賀9号 山田錦

伯楽星　純米吟醸　生詰
究極の食中酒を目指し、情熱溢れる若き職人たちが丹念に生真面目に造る宮城の酒。 蔵の目標どおり、料理をおいしくしてくれる、なめらかでひっかかりのないみずみずしい味わいが特徴。 中盤からの優しい旨味と..
タグ： 伯楽星 純米吟醸 生詰

飛露喜　特別純米　生詰１．８ℓ
今日はあなたと一緒にお酒飲みたい １回火入れの生詰めタイプです！！ 通のあなたならぬるめの燗で美味しく いただけます
タグ： 生詰 飛露喜 特別純米

ひやおろし　【千代寿　大辛口純米酒「大虎」　旨辛口という日本酒独特の味わいが、ここに！】《特価》
千代寿が通年で出している日本酒は ぬる燗が旨いと言われている それほど、濃厚なできあがりで ゆっくり味わうのに適しているからだ その酒蔵のひやおろし 旨みの中にひそむ、凄みのある切れ..
タグ： 生詰 山形県寒河江市 千代寿虎屋（株）

ひやおろし　【浦霞 特別純米　震災にも負けず、つくり続けた職人魂】《9月10日～発送》
ひやおろしは、冷蔵庫でしっかり冷やした 冷酒で飲むのが、いちばん旨い あでやかな香りと 熟成されたまろやかな口当たり 震災にも負けず、作りつづけた 宮城の酒をご堪能ください(^^)
タグ： 生詰 9月10日～発送 宮城の酒

2010年ひやおろし第4弾 兵庫丹波の吟醸酒『小鼓』
兵庫県丹波の ひやおろし生詰吟醸酒 『小鼓』仕入れました♪ 控えめな酸と 穏やかなのど越しの 調和のとれた まろやかな旨味が特徴。 兵庫山田錦と 丹波産五百万石使用。 大吟醸みた..
タグ： ひやおろし 兵庫県丹波 小鼓 吟醸酒 生詰

舞鶴酒造（秋田県）
１５BY　千葉県産五百万石　山廃純米　無濾過生詰　たびと　１８００ｍｌ（６）　　＠３０００円 １７BY　阿波山田錦　　　　　山廃純米　無濾過生詰　たびと　１８００ｍｌ（６）　　＠３０００円 ２０B..
タグ： 生原酒 生詰 無濾過 山廃仕込