天美の販売方法について・・・
さて本日は2021年1月8日(金)です。 本日も無事に営業を終えることが出来ました。 ありがとうございました。 それではここからは入荷情報です。 大変お待たせして申し訳ありませんでした..
タグ： 山口県 天美 長州酒造 純米吟醸 生原酒 R2BY 山田錦 協会901号 大阪 福島区

今期も絶好調です・・・
さて本日は2020年12月28日(月)です。 本日も無事に営業を終えることが出来ました。 ありがとうございました。 さぁ2020年も大詰めです。 残すところ、あと3日となりましたね。 本..
タグ： KAWATSURU さぬきオリーブ酵母「KO18」 川鶴酒造 KAWATSURU Olive olive 香川県 純米吟醸 生原酒 R2BY オオセト

最弱にして最強２・・・
さて本日は2020年11月26日(木)です。 本日も無事に営業を終えることが出来ました。 ありがとうございました。 さて大阪では明日から時短営業が始まります。 この2週間絶対に負けられない..
タグ： 滋賀県 福島区 酒屋 純米酒 センセーション 入荷情報 白ラベル 負けるな！ 頑張ろう！ 井上酒店

最弱にて最強・・・
さて本日は2020年11月25日(水)です。 本日も無事に営業を終えることが出来ました。 ありがとうございました。 さて時短営業が発表された大阪ですが 既に少しずつ静けさが迫っている気配が..
タグ： 2020-2021 R2BY 入荷情報 純米酒 生酛造り 高温糖化乳酸菌酒母 生原酒 初槽限定おりがらみ 井上酒店 酒屋

6つの「無」が・・・
さて本日は2020年11月23日(月・祝日)です。 本日も無事に営業を終えることが出来ました。 ありがとうございました。 また時短営業要請が出ると言うニュースが流れ かなり衝撃が走りました..
タグ： 時間を置かない 無濾過 楯野川 純米大吟醸 無加熱 無加水 無我 無我夢中 楯の川酒造 山形県

巷で話題の・・・
さて本日は2020年9月29日(火)です。 本日も無事に営業を終えることが出来ました。 ありがとうございました。 そして日本酒ゴーアラウンド2020 開催まで3日となりました。 皆さんバ..
タグ： 日本酒ゴーアラウンド 頑張ろう！ コロナ禍 新型コロナウイルス(COVID-19) おめでとう 純米酒部門 プラチナ賞 Kura Master 入荷情報 井上酒店 酒屋

男気・・・
さて本日は2020年6月30日(火)で6月最後の営業日です。 本日も無事に営業を終えることができました。 そして1ヶ月お付き合い頂きありがとうございました。 今日は嵐のような大阪でしたね。 ..
タグ： 月末 嵐 頑張ろう！ 新型コロナウイルス(COVID-19) 井上酒店 酒屋 福島区 大阪 夢吟香 特A山田錦

癒しの酒・・・
さて本日は2020年6月27日(土)です。 本日も無事に営業を終えることができました。 そして1週間お付き合い頂きありがとうございました。 明日は日曜日ですので定休日となります。 ご迷惑お掛け..
タグ： 佐賀県 大阪 酒屋 万齢 特別純米酒 頑張ろう！ 新型コロナウイルス(COVID-19) 純米酒 生原酒 夏酒

伊那谷新酒祭りIN銀座NAGANO2018
　2018年4月1日（日曜日）晴れ 　東京日比谷周辺の桜の満開のピークを過ぎたこの日。伊那谷新酒祭りIN銀座NAGANO2018に行ってきました。 　このイベントは義弟の妻の紹介で知った日本酒の新..
タグ： シードル 日本酒 生原酒

山根酒造場（鳥取県）
２８BY　日置桜　純米無濾過生原酒　山根醸　　１８００ｍｌ 　　　　使用米：山田錦６５％精米　日本酒度＋１４．７　酸度２．４　酵母協会７号 　　　　アルコール度：１８．１ ２８BY　日置..
タグ： 夏の生 生原酒 生酒 日置桜 青谷 鳥取県

酒将一代 弥山 純米大吟醸 生原酒
酒将一代 弥山 純米大吟醸 生原酒 ちょっと、出遅れた感があるけど 一昨日、頂きました。 シンプルなボトルです。 出来立てを呑みたかった 色は..
タグ： 酒将一代 弥山 純米大吟醸 生原酒 弥山 酒将一代 純米大吟醸 生原酒 中国醸造㈱

山根酒造場（鳥取県）
２７ＢＹ　日置桜　しぼりりたて生原酒　山眠る　ＴＹＰＥＩＩ　　１８００ｍｌ 仕込5号小木米　使用酵母違い　玉栄６５％　協会７号　酒度＋１１．９　酸度２ アミノ酸度１．４　アルコール度数１８..
タグ： 日置桜 生原酒 しぼりたて 仕込み５号 小木米 数馬米 酵母７号 伝承強力 純米吟醸 玉栄