バレンタイン【抹茶生チョコ・濃茶の調べ限定販売】《早割》
プレゼント用に買って 自分で食べた。。。やて＾＾ うーん　分かるぅ～ 《 詳細はこちらから》
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お茶の初釜2012
１月はあれこれと行事が多くあまりの忙しさに体調を崩してダウン#59136; 知らぬ間に今年初めての連休に入りました#59130; 朝早くからお着物を着付けていただき宇治へお茶の初釜へ出かけ..
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醤油の味とお茶
”お菓子”の話ばかりで恐縮な部分だが、「利休期」には、余り気の効いたお菓子は無かったに等しい。 その当時のお菓子としては「干し柿」「シイタケの煮付け」「昆布」「塩鮑」等が出されていた様ですが……..
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菱葩（ひしはなびら）
今日の元日のお菓子で頂戴した「菱葩（ひしはなびら）」だが… 「牛蒡」と「味噌餡」と言う、なかなかに独特の組み合わせで…… モノによっては、「牛蒡の砂糖漬け」の味が出すぎていたり、「味噌餡」の味..
タグ： 濃茶 牛蒡 菱葩（ひしはなびら） 味噌餡 練る

元日のお稽古（？）
今日は、朝の三時から集合して「お稽古（？）」or 「茶会もどき」を（ｗ ま、全然に内容も何もなっていないですが……とりあえず、雰囲気を楽しむと言う感じで。 【濃茶の風炉を持ちだして】 本..
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千秋楽
昨日は、丁度、お稽古が千秋楽の日でした。 15：00～22：00までみっちりと（ｗ 「濃茶」→「立礼」→「炉」と、内容の濃い練習を。 なかなかに、頭の切り替えが大変な練習でしたが……..
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茶道 風炉の季節 長緒(ながお)の濃茶点前
茶の湯では5月から 風炉(ふろ)に変わり 室礼も涼しげになります。 今日はとてもいい天気で 茶庭の草木がキラキラしていて素敵でした。 茶の湯やお茶会の醍醐味は 濃茶にあると謂わ..
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★ 「霞」→ ☆『日々、きものに割烹着』出版パーティ＠金魚坂
★ きのうは来週の展覧会準備でくたくた。 　体力より、目を酷使して絵・光・空間を見続けたせいか、頭痛がする。 　昼近くに起きて、夕方近くに茶の湯稽古に向かう。。 　寄付に「牛」の画。そうか天..
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口切りの茶事　京都柳桜園の抹茶と美味しい茶懐石料理
昨日は、 お茶の稽古に通っている 一春会にて、 口切りの茶事（茶会）に参加しました。 口切りの茶事は、 茶の湯の正月。 茶室の花は 紅白の椿と照り葉。 先生お手製の美味しい..
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★ 濃茶
★風邪がまだ完全に抜けていない　休日出勤 　仕事を終えて道場へ向かう　前回は休んだので久しぶり。 　もう炉のしつらえになっている。。 　挨拶をして、稽古は“濃茶を”とのこと・・・さて初めてだ、、..
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茶花　”半夏生（化粧）”
お茶の稽古にて 床に飾られていた 茶花がとっても素敵だったので 写真に撮らせていただきました。 ７月２日の半夏生の日に合わせて、 右下の白いのが 半夏生（化粧）という花だそうです。..
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