畑日誌543１－渦巻クリームパン
５月27日(木) 昨日のこのムシですが、 知人の生き物博士？に尋ねましたら朝、返事が返ってきました。ヨコズナサシガメだそうです。 「外来種・毛虫、イモムシ、ダンゴムシなど食べるが、刺されると..
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渦中の鳥
まぁ、自分で起こした波紋ですけど (^^ゞ   コサギはもぉ 増え過ぎちゃった感があり ┐('〜`；)┌          
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◎マロンシートで渦巻パン◎
2011年、最初のパン作りは・・・マロンの折り込みシートを使った渦巻パンです　　　　　　 ブラウンマロンシートN 600g価格：498円（税込、送料別）扱い易いシートで、折り込みが楽にでき、綺麗な渦巻..
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新しい型で！コーヒーラウンドパン♪
誕生日プレゼントで頂いた「合わせトヨ型」　　　　　　　　　　アルタイト製なので、まずは空焼きの処理その後、さっそく円柱型のパンを焼きました使用した粉は２００ｇ。普段、２５０ｇで1斤作るので、ちょっと少..
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サイコロパン（ミニ角食）マンゴー＆チーズ
昨日のあん巻きこみに引き続き、今日はマンゴージャム入りとチーズ入り。　　　　　　　　　　　　　　巻きこむ物によって焼き具合が違ってくるのか、同時に入れた２種類、オーブンに入れて５分後に片方だけ、蓋から..
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ライオンヘッドの値段
以前「ライオンの値段＝30万円（+税）也」という話を書きました。 3年半も前のことでした。 コントラバスの一番てっぺんのところ、通常は渦巻状になっている部分を、特注でライオンの彫刻にしてもらう..
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