2009-05-09
これは気象庁発表の５月７日の海水表面温度です多くの地域で１５℃を超えていますまだ数十ｍ下の海水温はそこまで達してはないと思いますが日本の南は一定の温度に達しているものと思われます腸炎ビブリオが活発に動..
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これから注意が必要です！
だんだん気温が上昇してくるとでて来るのが「腸炎ビブリオ」です。海水温が１５℃を超えると、それまで泥の中にいたものが、海水中に出始めます！【腸炎ビブリオの知識】Ｑ　どこから来るの？　海水や海底の泥に存在..
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台所の衛生
■ まな板　まな板は調理前の生鮮食品が最も頻繁に触れる所。しかも、長く使っていると包丁でできた傷に菌が溜まり易くなります。　　●熱湯をかける　　●日光にあてて乾燥させる　肉、魚、野菜類用と使い分けまし..
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食中毒防止の３原則
寒い日が続いてはいますが、最近は気温が高い日も増えてきています。冬だから安心ではなく、冬だからこそ、家庭内は暖房で暖かくされており、家庭内での食中毒予防に十分気をつけましょう！  　 　清　潔 ☆　・..
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インフルエンザ流行の兆し
朝テレビを見ていたらもう学級閉鎖になるほどインフルエンザが流行している。 検出されたウイルスのタイプ別では、Ａ香港型が５２％と最も多いが、Ｂ型（２７％）や昨年流行したＡソ連型（２１％）も確認され..
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ようやくバラに消毒
ず～っとしたかった、バラの消毒を今日しました。 予定に遅れること20日以上。。。 よく見ると、すでにERのエブリン、キャサリン・モーリー、ジェフ・ハミルトン、ミニバラにうどん粉病が。。。 ..
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