☆海老のオリーブオイルソテーパルマ風、パルミジャーノの香りで☆
少し大きめの海老です 背中から包丁やはさみでカットしましょう これで背わたもいっしょに取れて お腹から割るより、殻をむくよりかんたんです そして殻のままソテーするので、香ば..
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☆ベトナム料理の代表といえば、バインセオが有名ですね、かんたんです☆
最近注目のベトナム料理 当ユニットでも定期開催している料理教室でもあります タイ料理と違って、辛い！すっぱい！とかではなく 野菜たっぷりで、ニュクナムやにんにく、香菜などの風味を中心にしてい..
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