☆菜の花が出始めましたね＾＾、今日は菜の花の鍋焼きうどんにしました☆
菜の花です 淡路島産です、もう八百屋さんに並んでいます ハウスものではないので、天然・自然ものです どうしようとの思案で おひたしもいいけど、ちょとうどんもあったので 土鍋で鍋焼きうどん..
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☆七草で粥食べましたか～、うちでは焼きそばとポテサラにしてみました☆
七草粥でしたね、 みなさん、食べられましたですか、節目節目の大切な風習ですし、 お正月の暴飲暴食を休める意味もありますのでね そんな七草ですが、今年はいろいろとアレンジしてみまし..
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☆チキンのオリーブオイルソテーパセリソース。えびトマトときのこワイン煮込みも☆
チキンのオリーブオイルソテー いたってかんたんです 一口大にカットして、塩コショウして常温に置いておきましょう これで、いらない水分「これが「臭みや灰汁」が取れますよ＾＾ ..
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