ほおずきトマト赤ワイン煮＆完熟桃太郎トマトゼリー
夏に美味しい野菜の代表 トマト。 鮨なが井の 葉月（８月）の 店主おまかせコースの 箸休めは ほおずきトマト赤ワイン煮です。 また、 完熟桃太郎トマト（福島県産） ..
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岡山県産・生ビーツでボルシチづくり（レシピ）
先日、ロシアに旅行してきました。 ロシアの料理はどれもおいしかったのですが、カフェで食べたスープ「ボルシチ」の味は秀逸でした。 ボルシチに欠かせないのが、「ビーツ」という、真～っ赤な野菜です。砂糖..
タグ： ロシアのスープ「ボルシチ」の作り方をご紹介します。 レシピ ビーツ ビート 美味しい ロシア スープ 作り方 地産地消 岡山

畑日誌１１５２－トマトに巣
７月７日（火）  新暦の七夕、ちょっと曇りがち。朝久方２人#58990;で畑でした。やはり捗ります。ニガウリの初物が１つ取れました#59102;。もうすっかり馴染みになった野菜ですね。３次の胡瓜の..
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完熟トマトのフレッシュジュース★
好きな食べ物はと聞かれると、真っ先に浮かぶのは♪トマト♪です。青いうちに採った物ではなく、木で真っ赤に売れたトマトがいいな～。へたの部分の青い匂いをかいでから冷水で冷やして まるかじりするのが好きです..
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