柳葉魚
友だちから北海道の土産に柳葉魚（シシャモ）を頂きました。
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柳葉魚樺太柳葉魚（カラフトシシャモ）では無い柳葉魚、紛らわしいので「本シシャモ」などと呼ばれることも。美味しいです..
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コイツはシシャモ何かじゃない！皆騙されているんだ！！
皆様こんにちは#59140; 新庄でございます。今日のタイトルはちょっと意味深につけてみました（笑）もっとも料理自体は恒例のと言うか新庄家のスタンダードとも言える揚げ物フライの盛り合わせでございま..
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気まぐれ散歩621♪
先週の土曜日
娘達に連れられて久しぶりに”むかわ”へししゃものお寿司食べに行ってきた。
朝9時発で行ったのですが337号線少し渋滞(約３キロ）此方では大渋滞でむかわに着いたのは11時10分頃で少し..
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ししゃも
「ししゃも」なんともかわいらしいタイトルに惹かれてしまいました。アイヌ神話によると、食べ物に困った民のために柳の葉を川に投げ入れて生まれた魚なんだとか。漢字では柳葉魚と書きます。北海道では平地でも普通..
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3/2 今日のトトシェルタ
【えある トトシェルタ】
Q.漢字で「柳葉魚」と書く魚はどれ?
A.シシャモ
（メモ）
サヨリ→ 鱵、細魚、針魚
ドジョウ→ 泥鰌、鰌、鯲
ワカサギ→ 公魚、鰙、若鷺
◇よかったら、..
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