バジル収穫
バジル達がだいぶ大きくなってきたので、一度収穫することにしました。 とれたのは約50ｇ、写真はその半分です。 全部をペーストにしようかと思ったのですが、使い切る自信がないのでとりあえず半量..
タグ： バジル ベーグル 手作り

黒豆ぱんとオレンジピール&ちょこぱん焼きました。
こねなくても、パンができた！のリッチ生地で。 本では、白花豆とオレンジピールですが、 プレーン生地+黒豆 オレンジピール生地＋ちょこ で作ってみました。 オレンジピールは、国産オレン..
タグ： 手作り おやつぱん メランジュール･ロボ

わらびもち作りました。
腰掛庵のわらびもちは絶品です！ 暑い季節には3日に1度食べても飽きないかも？ な～んて思ってしまいます。 でも、家でもかなりおいしいわらびもちが作れるんですよね。 昨年から↓愛用中です。 ..
タグ： 手作り 冷菓

焼きラタトゥイユ作りました。
今月のピランチで習った、ラタトゥイユ。 早速作ってみました。 煮るのではなく、焼くんです。 香ばしく、野菜の甘みたっぷり(^^)。 ハーブはバジルにしました。 トリュフ塩試食会メ..
タグ： 手作り 冷菓 主菜 副菜

赤プラムのゼリー作りました。
先日作った赤プラムのコンポートのシロップでゼリーを作りました。 シロップ500ｃｃ+ゼラチン5ｇ+水大2くらい 一晩冷やして出来上がり プラムを飾ろうかな？ なんておもったのですが..
タグ： 手作り 冷菓

梅じゅーすの素できました。
いきなりですが、私呑み助です。 ですが、甘いお酒はあまり好みません。 でも、漬けるの好きなんです。 梅酒、プラム酒、杏酒…。 ほとんど飲みません。 家族に飲んでくれる人もいません。 1..
タグ： 保存食 手作り

コーンブレッドとレモンクッキー
梅雨が明けたとたんにこの暑さ！ 連日最高気温３０度以上って、どういうことですかー。 こう暑いとパンをこねる気にもなりません。。。 なので、今日は混ぜるだけのコーンブレッドにしときました。 ..
タグ： 手作り お菓子 コーンブレッド クッキー

（`・ω・´）29
シュシュ作りました（＾ω＾；） 作り方には画像があるので続きからどうぞ
タグ： シュシュ 手作り 作り方 アジサイ 雷

【ビン詰めにして常温保存】筍・手作りジャム
<2008.04.21>初めての「ビン詰め」⇒食べたい時すぐ「筍ご飯」[筍を茹でる]掘ってから時間がたつ程、アク（エグミ）が強くなるので手に入れたらすぐ茹でる「切り込みを入れ皮ごとヌカで茹..
タグ： ビン ビン詰め 保存 筍 びわ ジャム 手作り アンズ

（`・ω・´）28
ニコ動のメンテナンスが終わりましたー＼(＾▽＾)／ 行ってみたらデザインが変わってました。ニコニコ動画（夏）になってました。 最近あまりランキングに自分の気に入るものが見つかりません。 ..
タグ： シュシュ 手作り ニコニコ動画 妖晶零弐 東方

たまには手作りで。
今日はとても暑い１日でした。#58942;座っていても、じんわりと汗が出てきました。でも、まだ梅雨明けはしていないようです。今日は久しぶりに寒天を使ったおやつです。気分だけでも涼しげに・・・なるかな..
タグ： 手作り

～ふわとろプリン～
～ふわとろプリン～　★★★ ６月１３日母作。 上が卵白で作ったふわふわプリン層 下が卵黄で作ったとろとろプリン層 ・・・らしいです（゜゜） この下..
タグ： ふわとろプリン プリン 手作り