麻婆豆腐の語源
中国・四川料理の中でも、もっとも日本で親しまれている料理と言えるのでは？ と思われる料理として麻婆豆腐があります。 豆腐と豚挽き肉を辛みを利かせた味噌で炒め煮にする、という割と簡単な手..
タグ： 麻婆豆腐 陳健一 麻子 豆板醬 成都

初めての中国出張　成都大熊猫繁育研究基地　前編
7月下旬に２週間行った中国出張記。2週間の出張の間の週末休みの日曜日。私たちは朝早く、ホテルの朝食も食べずに出発した。目的地はこちら。成都大熊猫繁育研究基地。日本でもわりと知られているパンダの繁殖研究..
タグ： 中国 成都 成都大熊猫繁育研究基地 パンダ

初めての中国出張　Vienna_International Hotel
7月下旬に２週間行った中国出張記。週末を過ごした成都で宿泊したホテルの紹介。宿泊したのは、Vienna_International Hotel (维也纳国际酒店)。この出張で3か所目のホテルで、ここで..
タグ： Vienna_International Hotel 维也纳国际酒店 成都 中国

重慶の本場『火鍋屋』でお食事＠中国重慶市出張
その昔、成都へ出張した際にも 本場四川の火鍋を食べたのですが 重慶出張も終わりになるので 『火鍋』を食べることに、、、 今回のお店 有名チェーン店で 美味しいらしい、、、
タグ： 火鍋 重慶 四川 成都 辛い 激辛 晩飯 夕飯 昼飯 朝飯

成都を訪れる
成都を訪れる。生まれて初めてである。というか、中国はそもそもチベットと香港以外には空港でのトランジット以外では来たことがなかったのだが３月に南京を訪れ、その３ヶ月後には成都に来ている。大学を変えてから..
タグ： 成都

選べる定食屋で晩飯＠中国成都出張
ショッピングモールの地下にあるお店なので おしゃれな外観
タグ： 出張 夕飯 中国 晩飯 晩御飯 旅行 夕御飯 定食屋 選択式 惣菜

成田空港第１ターミナル両替レート（出国時）＠中国成都出張
現在出張中の 中国成都出張、、、 出国時の空港での両替レート 成田空港第１ターミナルで 両替したときのものです
タグ： 成都 中国 旅行 レート 第二ターミナル 第一ターミナル 成田空港 中国元 日本円 両替

成都の浅草『錦里古街』で中国変面ショーを観賞＠中国成都出張
昨日帰国した中国成都出張、、、 今回は出張中、 最後に観光したスポット、、、 四川省の伝統芸能 中国変面ショーを見る為に 成都の浅草とも言われている 錦里古街へ出向きました、、..
タグ： 休憩 食堂 武侯祠 レトロ 特産品 工芸品 お土産 聖地 三国志 伝統

成都から帰国＠中国成都出張
約２週間に渡って行ってた 中国成都出張、、、 本日帰国です、、、、 成都空港 カレンダー上では 正月があけていますが まだ混んでます、、、
タグ： 旅行 観光 出国 帰国 出張 成都 中国 映画 エンターティメント モニター付き

四川博物院を見学＠中国成都出張
現在出張中の 中国成都出張、、、 今回は四川博物院を観光、、、
タグ： 湖南刺繍 観光 中国 蘇州刺繍 成都 旅行 蜀刺繍 見学 名所 四川博物院

青羊宮を観光＠中国成都出張
現在出張中の 中国成都出張、、、 今回の観光地は 青羊宮 入り口の脇にある石碑
タグ： 行き方 アクセス 公園 文化公園 文化遺産 世界遺産 楼 塔 お堂 お寺

『伊勢丹』、『イトーヨーカドー』がある成都春熙路歩行街＠中国成都出張
現在出張中の 中国成都出張、、、 成都市最大の歩行街とも言われる 春熙路歩行街へ、、、 お目当ては 右側に伊勢丹、 左にイトーヨーカドーの 入り口が並んでる二つ店舗
タグ： 中国 成都 旅行 出張 スーパーマーケット スーパー 観光 百貨店 食料品 食料品売り場