御前酒
〜入荷情報〜 岡山県真庭市にある辻本店さんからの入荷です。 御前酒菩提酛純米にごり生原酒R3BY　2700円（2970円）
タグ： 御前酒 ナイン 辻本店 菩提酛 雄町

御前酒
〜入荷情報〜 岡山県真庭市にある辻本店さんからの入荷です。 御前酒1859菩提酛純米瓶燗一回火入れR2BY　2800円（3080円） 　 　
タグ： 御前酒 辻本店 真庭市 菩提酛 雄町

ナイン
〜入荷情報〜 岡山県真庭市にある辻本店さんからの入荷です。 GOZENSHUNINEブルー菩提酛純米生酒　900円
タグ： 真庭市 ナイン 御前酒 菩提酛 辻本店

「ピーマンと鶏モツの煮込み」で一杯＆ご飯も！
この日は、東武東上線ときわ台駅近くの“ＢＹ”にお邪魔しました。 まずはビール、「ハートランド」の小瓶です。 肴は、「枝豆とくのらかけ豆の醤油麹漬..
タグ： 鶏もつ くらかけ豆 枝豆 御前酒 万事酒杯中 賀茂金秀 白瀧 九郎右衛門

勝山のお雛まつり　（メイン　Pert1）とラーメンと食いしん坊な私
また、『部屋とYシャツと私』のような記事タイトルになっちゃったんだけど、特別この曲が好きだとか、そう言うんじゃないからねっ＞＜； たまたまなの。 そう、たまたま偶然なんだからねっ！ ..
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御前酒
20100130 御前酒菩提もとナイン純米火入原酒　辻本店(岡山県真庭市勝山) 今年はナインのしぼりたて原酒に火入バージョンも登場です。 もともと500ml瓶ではあったのですが、..
タグ： 御前酒 ナイン 雄町米 辻本店

御前酒
御前酒菩提もとナイン生原酒　辻本店(岡山県真庭市) 辻さん所の菩提もとナインも3年目に入りました。 菩提もと仕込みは日本酒造りにおける、酒毋造りの祖型となる方法です。 天然に生え..
タグ： 菩提もと 御前酒 辻本店 雄町

NINE
20091228 御前酒ナイン菩提もと純米火入酒　辻本店(岡山県真庭市) 辻さん所の菩提は、甘酸っぱくはありません。 三段に仕込み、辛口になっています。 そやし水を造るのに麹を..
タグ： nine 御前酒 雄町米 辻本店

御前酒
20091218 中身は水？ では、ありません。 裏のラベルを見ると、こんな感じです。 こちらが表かもしれませんね。 御前酒山廃純米酒2004BY　辻本店(岡山県..
タグ： 山廃仕込 原田巧 2004 加工米 御前酒 辻本店

NINEひやおろし
20090909 9月9日をひやおろしの日としたそうです。 「新酒」「しぼりたて」の次に季節感を持って日本酒をお勧めするのが、 たぶんこのひやおろしなのでしょうが、実感としてはいかがでし..
タグ： 御前酒 菩提もと nine 辻本店 ひやおろし

入荷予定
20090901 今月の入荷予定です。 篠峯秋晴れ純米酒　千代酒造(奈良県) 篠峯辛々雄町純米吟醸一火原酒 篠峯愛山純米大吟醸火入 久礼辛口純米洞穴貯蔵　西岡酒造店(高知県) ..
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GOZENSYU　９　NINE(ナイン)
20090126 GOZENSYU　９　NINE　しぼりたて生原酒　菩提もと純米　辻本店(岡山県) 一昨年の春に原田杜氏が亡くなり、 その後を引き継いだ蔵元の娘、辻麻衣子の杜氏就..
タグ： 菩提もと 御前酒 nine 辻本店 原田巧杜氏 麻衣子杜氏