“突然ですが、ドワーフ･グラミーです！” その1。
“突然ですが、ドワーフ･グラミーです！” その1。 撮影日： 2009／08／03 & 08／09 ● お買い物ﾘｽﾄを含む特集 【Pick up! 熱帯魚】 Part 1 は、“こちら” ..
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随時更新！【Pick up! 熱帯魚】 Part 3 （卵の孵化、稚魚の育成に使用する物 編）
【Pick up! 熱帯魚】 Part 3 （卵の孵化、稚魚の育成に使用する物 編） ● 卵の孵化、稚魚の育成についての詳細は、“こちら” （このｳｨﾝﾄﾞｳが替わります）をご覧下さい。 ..
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石に化けた天狗
「ウミテングの幼魚」 大きさは1.5センチくらい。 伊豆でも見られますが、ここまで小さい幼魚は珍しい。 というか、見た目がゴミのようで、居ても見逃しちゃうってのが真相。 　
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素材　寒鰤・メジマグロ１
　どちらも地ものの鮮魚、本日の相模湾の恵みです。 　寒鰤とは1月～2月の本当に寒い時期にとれる物だけを指して呼びます。 　また、一般的に2貫目以上となったもの、7.5㎏超のものを指して..
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素材　メジマグロ
　小田原で捕れたメジマグロです。 　これが2、3年すると本マグロになります。 　サイズ的にはまだほんの赤ちゃんと言ったところですが、このロケットのように丸々とした姿はまぎれもなく鮪の赤ちゃんです。..
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素材　庄子
　地元相模湾で捕れた庄子です。 　庄子は、環八の幼魚にあたります。 　もちろん、環八の方が重宝されるわけですが、鶴生館では輸送に時間のかかる周り物の高級魚よりも、鮮度で勝る地元の活きのいい素材にこ..
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