ドライガーリック完成。
先日入手した大蒜をスライスして室内干し。ドライガーリック完成。糖質が高い分、椎茸より日数がかかった。乾燥剤と一緒に瓶詰め。同日に作ったオリーブオイル漬けも良い感じに仕上がってて嬉しい。
タグ： にんにく 干しにんにく ドライガーリック ガーリック 保存食 大蒜