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塩麹セミナーをしてきました 今日は担当はmegumiです 当ユニットの塩麹番長です 今日はよみうり文化センター天満橋さんにてです このあともよみうり京都、堺、和歌山と続..
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塩麹作り方
塩麹作り方　は　難しくはありませんので、 自分で作ってみるといいと思います。 最初は一気に大量に作らず 自分好みの味を探してみたほうがいいと思います。 まず　材料ですが　米麹(20..
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