一足早く気持ちだけお花見。
雪解けが早くて来週から自転車通勤を再開できそうです。 が、今年は料理ブームにはまってしまい、自転車整備に全く手を付けておりません。 次の休みは突貫工事でSTRIDAのメンテナンスです。 桜が..
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気になるチョッカル @Seoul
『チョッカル（塩辛）』はまさに韓国らしい色彩。 以前も書きましたが、日本でポピュラーな『チャンジャ』という呼称は「魚の内臓（主にタラ）」の塩辛のこと。 なので買い求めるときは『オジンオ（イ..
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投資で1月は6万円の利益を確定しました。
投資で1月は、約6万円の利益を確定しました。株式投資で2万円ちょっと。多くはＦＸでの利益です。株式投資もＦＸも1月の相場は終了しているので、反省も踏まえて、ふり返ってみます。後半は豪ドルの大幅な下げに..
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自家製オリーブの塩漬け
参考にしたレシピはこちら　http://cookpad.com/recipe/26652052014年11月9日オリーブが色づいてきたので緑のもあったけど収穫 とれたのはこれだけ　11個　約　50ｇ　..
タグ： オリーブ 塩漬け レシピ ダブルオステオスペルマムダブルホワイト

株、投資信託はいつ売るの！？
今日は、２０１４年９月２２日です。現在、株、投資信託を保有されている方は、一旦売却する決断が必要です。短期売買をされている方なら、特に問題はない。しかし、「証券会社、銀行に言われて買ったままで、も..
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NO.722 よぅやっとの。。。
お疲れさんどす＾＾ 「お盆だけは休みとらんとアカンわ。」っち 老いた母に言われてもぅたわが会社。 よぅやっとのお盆休み。 （単に日曜日やっちゅうだけのことやけどぉ～～＾＾）
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塩漬けブラウザ
最近、Internet Explorerの事を「塩漬けブラウザ」と言ってる。 このIE、バグばっかで、なんつーか・・・ちゃんと動くように成るまで時間が掛かる。 その時間と言うのが、5分～10分..
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きびなごフィレ ～ 朝だ！生です旅サラダ
【オンエア情報】 14-06-14(土)08:00～番組サイト【ネットでお買い物】 きびなごフィレ　日本全国 コレ！うまかろう!!で紹介された、高知県黒潮町の土佐佐賀産直出荷組合「きびなごフィレ」..
タグ： 塩漬け キビナゴ 土佐佐賀産直出荷組合 きびなごフィレ

今年のお花見　総括
わたくし、桜と花見に生活を左右される、ザ・日本人です。 いつ咲くかとハラハラし、 いつ散るかとハラハラします。 今年は心の準備ができないうちに咲き始めましたが、 意外と長い期間満開..
タグ： のびのび公園 野川 塩漬け 八重桜 桜

河津桜まつり 食事
【期間限定】桜の葉の塩漬けを刻み使用しました。一口食べれば春の香りが口に広がり、楽しめま...価格：1,050円（税込、送料別） 河津桜まつり　食事 といえば、 河津駅南口前での海鮮..
タグ： 河津桜まつり 食事 河津駅南口前 海鮮丼専門店 伊豆海鮮丼 河津桜豪快海鮮丼 駿河海鮮丼 新鮮 地魚 海の幸

干し肉に挑戦①イノシシ
1月5日（土曜日） 今日からイノシシの干し肉に挑戦 750グラム×2（罠で捕った）を用意して まずは、塩漬け肉に・・・ 自然塩・・・長崎五島灘の塩を6% イノシシ肉全体に塗して、トレーに..
タグ： 干し肉 イノシシ 塩漬け 浸透圧 熟成 乾燥