天ぷら☆関西のお野菜で
　　土曜日はまたまた天ぷらに。　今回は大阪の水ナス、京都の万願寺唐辛子がメインです、笑。　残しておいたピュアホワイト（とうもろこし）とズッキーニ、お魚はキスです。　天ぷら夏バージョンです！！　　　　水..
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海老しんじょ
これは『だれか来る日のメニュー 』に出ていた「簡単えびしんじょ」。はんぺんを使って作るのだが、本当に簡単で美味しく出来る。海老500gに対してはんぺん半分を使うのだが、なんとなく多めに入れたらすごいヤ..
タグ： 和食

宮崎空港・魚山亭『とり肉炭火焼+冷汁』
マジ、食って感動したよ。(魚山亭っていう東京にも展開してる店っていうのが引っ掛かったけど…)
タグ： 宮崎 写真 地鶏 和食 食事 名物

門前茶屋　＜深川あさり蒸籠飯＞
深川めし、あさりのお味噌汁をご飯にかけた江戸時代から漁師の食事が、今は、あさりの炊き込みご飯として親しまれていますが、この「門前茶屋」の深川めしは蒸籠を利用した「深川あさり蒸籠飯」です。蒸籠で蒸してい..
タグ： 和食 蒸籠

親子丼
　　　　　秋田の角館で食べた比内地鶏の親子丼を思い出し。。。作ってみました。　炭火で焼くのは大変なので、地鶏のもも肉の皮目だけを魚焼きグリルで香ばしく焼いてから　　割り下でたまねぎと一緒に軽く煮込み卵..
タグ： 丼 料理 和食

山かけ丼&ネギトロ丼 ～ まぐろ一直線 三間堂 新宿NSビル店　＜鮪丼＞
副都心線が開通した日のランチは、新宿NSビル 29Fにあるまぐろ一直線 三間堂でいただきました。 山かけ丼 並。単品でもオーダーできますが、味噌汁、サラダ、おしんこのランチセットにしました。さて、こ..
タグ： 丼 海鮮 和食 魚料理

今日の一品
ごはんが１杯に満たないくらい余っていたので、 おじやにしちゃいました。 具は鳥のささ身、ほうれん草、椎茸の余り、シラスの余り、ネギの余り・・・。
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大漁御膳　＜おすすめランチより＞　～和食堂　欅～　
２ヶ月に一度出撃する、「和食堂　欅」もちろんそれは、おすすめランチが目当てｖｖそれでは早速報告開始！おすすめランチ「大漁御膳」￥１，７８５-税込・サービス料別提供期間　５月１日（木）～６月３０日（月）..
タグ： おすすめランチ 大漁御膳 欅 和食 お造り

ガチャポンで、遊んでみた
　６／１５のイベントの粗品用に、クッキーの材料を買いに行く事にした茶猫。 　足のリハビリ運動も兼ね、相方も同行する事に（爆） 　隣町にある、結構大きなスーパーまで来た茶猫達。 　買うものは、..
タグ： 和食 ガチャポン ミニチュア

海鮮丼 たねいち　＜海鮮丼＞
先日、築地場外市場にある「海鮮丼 たねいち」にお店の名前の通りの「海鮮丼」を食べに行きました。
タグ： 丼 海鮮 和食

リラックス
週末は山梨へプチ旅行。 まずは甲府でいちご狩り。 だいぶ長いこと生きてるけどいちご狩りは初体験☆ いちごでお腹いっぱいなるとは思わなかった。 お腹がいっぱいになったら少し運動しようって..
タグ： 旅行 温泉 気持ちいい 買い物 おいしい 和食

めんきやしま
移転した【やしま】に初めて行ってきた。 http://menki-yashima.co.jp/ 職場が渋谷だった頃はちょくちょく行っていたんだけど、今日はその頃からの友達と急に会えることになって行..
タグ： おいしい 友人 うどん 和食