柔らか腿チャーシュー レシピ付き
魚が続くと必然的にお肉が食べたくなります。おとといはとんかつでした。そして翌日の楽しみはお約束のカツ丼。今回は妻作です。2人で3枚揚げて、2食。年も年だし、こんなもんでしょうね。とろんとろんの卵が美味..
タグ： 丼 カツ丼 チャーシュー 叉焼
☆とっても便利な塩豚。かんたんに作れますので、やってみませんか~?☆
塩豚です
いい塩梅の塩加減で作れたら、めちゃうまです
普通に豚バラ使う料理をこれに変えるだけで、数段アップのレシピに
かんたんなんですよ
やってみましょうね～
タグ： 塩豚の作り方 塩豚 レシピ 焼豚 叉焼 ハムの作り方 燻製ハム 無農薬野菜 山葵菜 サラダレシピ ごま油
☆おいしいレシピ その8☆自家製チャーシュー
我が家ではチャーシューは自家製です。焼いたり煮たり、いろいろな方法で作って楽しんでますが、想像以上に簡単に美味しくできるんですよ♪
サイズの大きな肩ロースのブロック肉は値段が高い..
タグ： チャーシュー 叉焼 水菜サラダ 豚肩ロース フレンチドレッシング
ホームテレホン（ラーメンも）
無線ＬＡＮが遅いので、1日遅れの投稿です。 昨日、我が家の“ホームテレホン”が壊れました。本日、ＮＴＴが見に来ました。しかし、ヒューズを入れ替えて、電源を入れなおして・・・。chalと同じことを..
タグ： SWN-355KL ドアホン ホームテレホン ＦＡＸ電話 ラーメン ホタテ椎茸スープの素 カメラ玄関子機 モニター親機 ワイヤレスモニター子機 叉焼
本格叉焼（チャーシュー）？
“叉焼”（チャーシュー）を作ります。ちょっとその前に仕込みです。 ”piattopiatto師匠” から頂いた“金ごま”を使って、“芝麻醤（チーマージャン）”を作ります。簡単に言えば、“練りごま..
タグ： 叉焼 チャーシュー 練りごま 芝麻醤 チーマージャン ハウディ・ホームテレホンＳＸ ミゼットヒューズ ホームテレホン
July 14 アメリカで焼き豚をつくる Roast Pork in America
July 14, 2008 (Monday) つらつら思いだしてみると、モーリちゃんからは料理ブログにしたらー? みたいなことを言われていたのですが、細川たかし、いや細川ガラシャ、いや、ガラじゃ..
タグ： 焼き豚 チャーシュー 叉焼
