ロゼワイン【マルクィ　ドゥ　ボーアン ロゼ 2008】
南フランス　ラングドック地方生産者組合のロゼ。「グルナッシュとシラーのロゼ」って 書いてある。そのままじゃん#59144;色は薄めのロゼですがシラーの味わいとアルコール分もしっかりしてます。７５０..
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ドメーヌ・ドゥ・ランガラン（Ｖｉｎ　ｄｅ　Ｐａｙｓ）
フランスのお土産でいただいた南仏ラングドックリュションの２００４年のＶｉｎ　ｄｅ　Ｐａｙｓ（地ワイン）。１００％ソービニオンブラン。値段は１７ユーロくらいだったそうで、現地でもこのお値段は高いそうです..
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生しらすのオリーブオイル煮
スペインの珍味「アングラス（ａｎｇｕｌａｓ）」という料理があります。これはうなぎの稚魚をオリーブオイル漬けにしている珍味です。地元に缶詰があるのですが、日本では売っていないそうです。今では大変高価なよ..
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