佃煮残ってません？、それで旨味たっぷりの和風パスタが出来ちゃいます！
あったかご飯に最高の佃煮 そのなかでも昆布を使ったものは、懐かしい、優しい、旨味もたっぷりで、なんともいいですよね～＾＾ 今日はその佃煮を使ってパスタにしましょう 基本 ..
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お茶の佃煮
4月に手摘みで収穫した茶葉がベスト。（柔らかく茎が口に残らないもの）お茶を充分に楽しんだ後の茶葉を蜂蜜、酒、醤油、だし汁でこげないように混ぜながら水分をとばす。 お茶のこうばしい匂いとあまい香り..
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ちょっと月島に行ってきました＃1
祖母のお気に入りの佃煮を買いに。 まずは佃島の老舗の佃煮屋「天安」 店に向かう途中で醤油と砂糖の甘ーい香りが漂ってきます（*´д｀*） 左上にある、うなぎの佃煮が100ｇで1800円..
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しいたけ佃煮風
サンマッシュという、小さい椎茸をみつけました 親指の爪と同じ大きさか、すこし大きいくらい 初めてみました 真昆布出汁で煮たらめんつゆ、山椒、ちりめんじゃこを加えて 水分がなくまるまで煮..
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