（10/14火）昨夜のお楽しみ
塩プリン　&　和栗のモンプラン昨夜のデザートです。奥様はモンブラン、そして私が塩プリン。近所の洋菓子屋で見つけて、初めて食べました。塩饅頭って和菓子がありますが、それのプリン版とでも言いましょうか。程..
タグ： 豚肉 スイーツ 惣菜 丼

とろタク丼と海鮮ぶつ丼 ＜海鮮丼＞
東京駅八重洲口の南にあるグラントウキョウサウスタワーの先のパシフィックセンチュリープレイス丸の内にある旬彩遊膳 彩 ＰＣＰビル店でいただいたランチが「とろタク丼」です。たたいたトロに、生卵黄身と、千切..
タグ： 海鮮 丼 和食

銀座・黒尊（くろそん）　＜和食・丼＞
黒尊川（くろそんがわ）は、高知県の清流四万十川の支流のひとつです。その名前をとった銀座・黒尊（くろそん）にランチを食べに行きました。この9月に高知県・柏島へダイビングしに行った時（※）に高知市で鰹（か..
タグ： 和食 海鮮 丼 ランチ

冷蔵庫の残り物で 整理 丼。
冷蔵庫開けたら、、、 しめじ 九条ネギ、ちくわ、 たまご、、、、かあ～。 では いつもの整理丼で。 付け合せも、残り物の大根マヨサラダで。 なんも考えてません..
タグ： 賄い 丼 ランチ マヨサラダ しめじ マツタケ 九条ネギ 冷蔵庫の残り物 レシピ 九条ネギ レシピ 丼 レシピ

朝・昼・夜
某日の朝ご飯目玉焼き丼＆ベーコン卵屋さんの産みたて卵をごくごく半熟に。箸を入れると黄身がトロリと流れ出す位。ベーコンは、山梨のスーパーで買ったＰＢもの。塩気もちょうど良かった。某日の昼ご飯名古屋名物？..
タグ： ランチ 家メシ パスタ 丼 パン ラーメン

今日のランチは、まかないアレンジ丼。
今日のサンデーランチは 冷凍庫に焼肉の残り 冷蔵庫には、キャベツ少しとしいたけ、、。 焼肉丼だあ～～。 以前、ご紹介もしたヨシダソース これの定番を使って、照り焼..
タグ： ヨシダソース 焼肉 キャベツ 残りご飯 丼 しいたけ

ステーキ丼
 　　　　　９月に入り暑さが戻ってきたので、ガツンと牛肉を食べてパワーアップ！！　簡単で美味しいステーキ丼、バター醤油味がとっても懐かしい誰もが好きな味です♪ 　ご飯は少し残ってい..
タグ： 料理 牛肉 ステーキ 丼

酢飯を使って、さっぱり&あっさり仕上げに、、鯛とよこわの海鮮丼、漬け風味。
今日は お造りの端っこと 昨日の酢飯の残りで丼に。 鯛とよこわです 酢飯に乗っけるだけでもいいのですが 今回は 漬け風にしました。 まずお魚に塩昆布、胡麻、わさび、ちょび..
タグ： 丼 刺身 鯛 ヨコワ 海鮮 素麺つゆ

居酒屋メニューをおうち風に、、、アサリの佃煮丼 隠し味はイワシ?!!
とある全国チェーンの居酒屋、 駅前のビルなどによく出店しているお店。 そこで採用されたメニューのおうち版です。 アサリの佃煮を利用した丼です。 美味しいですよ〜。 アサリの佃..
タグ： 半熟卵 卵 夜食 丼 アサリ イワシ

キャンプが中止になった、その食材で、今日の夜食は、、牛モツ丼。
先日雨で中止になったキャンプ。 其の時の仕込み済みのBBQ食材。 其の中から、牛のモツ関係 ピックアップして、丼にしてみました。 ハツ、ミノにハラミとツラ少し。 食べやすいように..
タグ： 夜食 牛丼 モツ 丼 お茶漬け 牛丼 レシピ 吉野家

鶏の唐揚げと天ぷらで 残り丼!!
今夜も 夜食です、、。 冷蔵庫には 残りの唐揚げに天ぷら少し、、。 これで作った 残り丼。 ご飯よそって 胡麻振って お好きな揚げ物選んだら 素麺つゆにくぐらせて 盛り..
タグ： 天ぷら 鶏の唐揚げ 丼 夜食 素麺 天ぷら レシピ 唐揚げ レシピ 丼 レシピ

おうちでかんたん&おいしい、回鍋肉のカレー風味丼!!
ホイコウロウを造る予定が 邪魔くさくなりまして 手っ取り早い don、丼にしました。 豚バラとキャベツ炒めて ナンプラー。 そこに塩コショーにお味噌少し。 そして カレ..
タグ： 晩ご飯 丼 ホイコウロウ 中華丼 ナンプラー カレー 回鍋肉 レシピ 王将