本格四川料理は庶民の味方
写真の上のカーソルがの場合はクリックすると拡大します。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 これが北京っ子の間で人気の四川料理店 の麻婆豆腐です。 北京はレストランの料理の値..
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野菜ソムリエの作る中華
中野丸井は本店ですが、少々地味な存在ですよね。。。 が、お友達のソムリエールAKIさんは、ここのレストラン街に ごひいきのお店がいくつかあるとのことで、お食事のために わざわざ足を運んでいる..
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お店の名はズバリ「北京ダック店」
写真の上のカーソルがの場合はクリックすると拡大します。 2014年4月7日は上海から車で4時間の地方都市にやってきました。日本からの3名と上海から1名と、その地方都市の日本人6名、計10名で夕食を食..
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中華料理の周富徳、誤嚥性肺炎で死去！脱税後どうしていたのか？
中華料理の周富徳、誤嚥性肺炎で死去！脱税後どうしていたのか？ テレビの料理番組などで人気を集めた中華の料理人(人呼んで炎の料理人)、周富徳（しゅう・とみとく）さんが ８日午後１１時..
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周富徳
かつてＴＶの料理番組で活躍した周富徳さんが肺炎で亡くなりました。 周富徳さんといえば「料理の鉄人」で中華料理の達人として腕を振るっていましたね・・・。 まだ71歳だったんですね！ 「料理の達..
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広東料理の料理人・周富徳さん死去
テレビ番組「料理の鉄人」の中華の鉄人としても知られていた広東料理の 料理人であり、東京都青山で中華料理店を営んでいた、周富徳さんが８日 誤嚥性肺炎のため死去していたことが分かりました。 ..
タグ： 周富徳 誤嚥性肺炎 中華料理 炎の料理人 横浜

小龍包定食。
3月17日（月）12時18分に朝食。             LINE POPの宝箱のカギを数ヵ月かけて100個貯めた。             14時08分にドンキに買い物。            ..
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唐朝刀削麺　＜中華料理・麺＞
グアム旅行へ行った時に成田国際空港で食事したお店が第１ターミナル4Fにある唐朝刀削麺#58991;です。
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話題の和での中華ランチ～♪
明治の神戸港開港後にやってきた華僑のお陰で、 神戸には美味しい中国料理店が多いです。 そんな中、神戸市がハイレベルな技術 ・技能者として認定する、 ｢神戸マイスター｣のひとりでもある日本人シェフ..
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中国西安出張2日目
PM2.5のせいで、霞がかっている街。それでも今日はいい日だとか。本日屋外作業なので、ちょっとしんどい。でもま、諸々のトラブルは、エンジニアの方に解決してもらい作業終了。夜は、お客様と食事に行きました..
タグ： 中華料理 サソリ 中国 西安 ホテル ビジネストリップ

小洞天のシウマイ弁当
歩き疲れたので、夕食はエキュート上野で買ってきちゃいました。 小洞天のシウマイ弁当。なんとなくシウマイが食べたかったのです。 シウマイ以外にもいろいろ入っていて、名前は中華弁当の方がよさそう。..
タグ： シウマイ シウマイ弁当 小洞天 エキュート 上野 中華料理

上海家庭料理　七福家のランチ♪
気になっていながら、行く機会が無かったのですが・・・リピート決定です♪ いつもよくクルマで通る丸太町通り、看板を見ては、いつか行ってみようと 思いつつ、駐車場が無さそうなので素通りばか..
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