糠床2nd
やってしまった…糠床が駄目になってしまった…orz。あと少しで１周年を迎える予定だったのだけどなぁ。残念。敗因は恐らく塩分不足、それと蓋が少し開いていたので好気性・嫌気性細菌のバランスが崩れてしまった..
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万古焼（萬古焼）　京型土鍋「鉄釉」　<8号>　国内生産工場から直送！
底が小さめの京型と呼ばれる土鍋です。 この形は土鍋全体に効率的に熱が伝わり 早く具材を煮る事が出来、火を止めてもアツアツ！ この土鍋は大産地、三重県四日市市の窯元で製造さ..
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今年の夏は土鍋があついぞ！
今年の夏のキーワード。 節電・・・ で、コレ使いましょう。 土鍋です。 炊飯もガスでおいしく。 いかがでしょうか？ この提案。(*＇∇＇)ｳﾌﾌﾌﾌ ご飯土鍋..
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