かぼちゃのモンブラン
かぼちゃのモンブラン、作りました。 中の組み立ては… 市販のビスケットの上に、生クリーム。。という手抜き(笑) かぼちゃクリームは丁寧に裏ごししました(*‘∀‘) ..
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プリンパフェ
プリン、久しぶりに作りました♪ そして、ロールケーキも久しぶりです。 ロールケーキを底に入れて、その上からプリン！ 小さなパフェ風にしてみました。 ペーパー..
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卵白で！ホワイトロールケーキ　ブルーベリーチーズクリーム
卵白消費に。 【ホワイトロールケーキ　ブルーベリーチーズクリーム】 ＜材料＞３０×３０の天板１枚分 卵白 ６個分（１７０g）　グラニュー糖 ６５ｇ　コーンスターチ ６ｇ A（牛乳 ６５..
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畑日誌4989－トウモロコシ種まき
５月18日(月) 夜中から雨でしたが、押して朝畑。 笠松胡瓜を植えて、溝の水が流れやすいようにしたり… 雨模様の遠景。 生姜の芽が3つばかり出ました。３月末に植えたから１月半たってます..
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お家でつくろう♪
「ステイホーム」の呼びかけ 毎日何度も耳にするので 3歳児でも理解できていると思います＾＾ お外でのびのび遊びたい盛りですが 今はみんな我慢の時ですね まーくんとママで「ロールケーキ作り..
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KIHACHI × ファミマ 5種のフルーツロール トライフル
2020年4月15日（水・休み） きょうの横浜は、#58942;晴れて、ぽかぽか陽気で暖かかったです。 ―　―　―　―　―　―　―　―　―　― [KIHACHI × ファミマ 5種のフ..
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畑日誌4925－カマキリの卵
3月12日(木) 妻作「パンの日」。ぎゃらりぃで完売しました。 畑、いい天気で、 人参やっと発芽して来ました。 野地起こし続けてます。お金いらずのスポーツジム。 カマキリ..
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フルーツロールケーキ
タルトのフルーツの残りをロールケーキにしました。 表面のひび割れは、粉砂糖ふってごまかすつもりが、 ごまかせてないですね(/_;) 目を細めて見てください(笑)。 卵黄多め..
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春色ロールケーキ
おひなさまカラーで、ロールケーキを作りました。 シフォン生地なので、フワフワです♪ ほんのりピンクのクリームには、桜ペーストを入れました。 桜風味で、春の味でした♡ ..
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いちごミルクロール
地元ガス会社さんで、バレンタインのケーキ教室をさせていただきました。 4年目になる今年は、チョコを使わないケーキでした。 この時期、チョコづくしになるので、こんなケーキもいいなと思って試作..
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恵方ロール
竹炭パウダー入れて生地焼きました。 ********************* 8種巻き～♪ 具多すぎて、めっちゃ巻きにくかったです(^-^; ホントは、3..
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苺のロールケーキ
来月の講習会で作る予定のロールケーキ、分量の確認で焼きました。 冷凍便で贈りたかったので、フレッシュ苺は巻かずにロール。 マカロンとともに、冷凍便で友へ～(^_^) 遊びに来てく..
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