畑日誌636２－絵手紙3
12月24日(日) 曇りから雨、7度。 ぎゃらりぃ畦本年最後の営業日、お客様3名のみ。生まれ育ったこの家も築100年、さて、どうするか考える歳に。 お客様の一人、火吹き竹でお楽しみ。..
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苺のロールケーキ
来月の講習会で作る予定のロールケーキ、分量の確認で焼きました。 冷凍便で贈りたかったので、フレッシュ苺は巻かずにロール。 マカロンとともに、冷凍便で友へ～(^_^) 遊びに来てく..
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湯気の向こうに・・・
　今回アップするランチをいただいたお店は、名古屋は大須の南にある仏壇問屋街の中にひっそりと佇むめん処　「天満屋」さんです。この建物は、明治時代に建てられた黒漆喰塗籠造（くろしっくいぬりごめつくり）の建..
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ichigo♡January
こんにちは(*^_^*) 今年に入って、更新がんばろう～♪　と思っていましたが、 すでに気づけば1カ月放置・・・(^_^;) 古いですが、冬1月の画像(^_^;) 年が明けると..
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生姜のムースと苺ロール
生姜糖を作った時のシロップで、ムースを作った。 生姜と杏のムース
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春は、可愛い真っ赤な苺　「GIOTTO イチゴロール」　で決まり　★★★
GIOTTO ジョト　：http://www.plaisir-co.com/shop-pla02.html 春のお楽しみと言えば#59120;満開の桜とサクラ餅と苺のスイーツ☆ 桜は、目..
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焼菓子いろいろ。
ナッツのロッシェ アーモンド、くるみ、松の実、パンプキンシードなどで。 スパイラルクッキー ココアとバニラの渦巻きクッキー。 和三盆クッキー ガレット チョコ付..
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苺ロール。スコーン。クッキーハウス。パン～♪
苺ロール 今ちょっと安くなっている苺。 もう少ししたらまたグッと値があがるかな～とその前に＾＾ スコーン シンプルで何も入っていないスコーンは軽食のお供に～ クロテッドクリー..
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