日本最西端のカフェでロールケーキ【アイランドホッパー５日目】
2022年1月2日（日）です。年末年始の石垣島からスタートしたアイランドホッパーの旅、５日目。新年を日本最西端の与那国島で迎えての翌日です。旅行の計画時はずっと雨マークだったのが曇りマークに、でもbさ..
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ノエル
卵黄多めのロールケーキを焼きました。今シーズン初苺♡ ノエルと言っていいのか？！という出来栄えですが(^-^; あれこれのんびりな時間ないのもあってと言い訳にして。 クリスマスの飾りに助..
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姉の誕生日に
昨日、12月11日は一番上の姉の誕生日でした。ところが、私がうっかり、この6月に40周年のライブをやった角松（敏生）サンの恒例の年末ライブがあるので、お留守番を頼んでしまったのです。お留守..
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畑日誌561６－秋ジャガ
11月29日(月) いい日差しの1日。 氏神様の銀杏がきれいでした。 「まちおこし」で、氏神様の拝殿に干したソバも乾いてきました。5日に脱穀・唐箕掛け作業です。 畑はニンニクの..
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ゆずムースのカップデザート
頂いた柚子で作った　ゆずムース。 ゆずムースの上にいろいろ盛って、カップデザートに。 カップ容量は145㏄で小ぶりです。 マカロンも小さめロールケーキも半分にカットしてちょうどいい。 ..
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Afternoon Tea 紅茶のロールケーキ アップルティー風
2021年11月16日（火・TL） 腎細胞がんでの腎臓部分切除手術から、6年7ヶ月です。 きょうの横浜は、#58942;晴れて、過ごしやすい気温（20℃）でした。 きょうからテレワーク..
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畑日誌560０－マカロン干支
11月13日(土) 朝、畑の空。雲いいですね。 畑ノラ、お魚の骨大好きニャン。 営業日。お店の駐車場の幟が先日の強風で破れたので、取替。ほら、折り目が。 結構広いので、..
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畑日誌559５－エンドウ移植
11月８日(月) 雲が多い１日で、夕刻から雨になりました。 朝の畑。妻は２次の大根・サニーレタス・アスパラ菜などの土寄せと追肥。 私は実エンドウ・スナップの移植。 兎除けも面積..
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ケーキの偵察
今日は、ブログ周りができてません＞＜　ごめんなさい。明日まとめて回ります～ 昨日のギンちゃんの人気度に驚き！そっかロシアンブルーはやっまり人気高いのねー でもみんな思っていると思うけど、自..
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糸島の名物スイーツを買いに出かけます！（糸島：つまんでご卵 ケーキ工房）
糸島の有名ブランドの卵をお土産購入に出かけます。その有名ブランド卵は、緑の農場で鶏養している「つまんでご卵」の卵を直売所でキングサイズを購入した後は、「つまんでご卵」を使ったスイーツを提供するお店に向..
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松濤ロール+もりもり生クリーム　松濤カフェ＠神泉
東京都渋谷区松涛の 松濤カフェ で 松濤ロール+もりもり生クリーム を食す。 最寄り駅は京王井の頭線「神泉駅」。 駅から徒歩5分ほどの場所にある。 2018年7月にリニューアルオ..
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クリスマスケーキ☆
ロールケーキに生クリームをぬり、アーモンドスライスと小枝チョコ、いちごをトッピング。生クリームは、豆乳のを使ってみました☆クリームはいつもより若干ゆるめの仕上がりでした。
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