ザ・ベストハウス123 チーロエスポージト
チーロエスポージトがザ・ベストハウス123で紹介されてましたね。 数あるモッツァレラチーズのなかでも、正真正銘のモッツァレラはナポリを中心とする南イタリアで、水牛乳（ブーファラ）１００％で作られたも..
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昨日の残りのカレーとトマトとモッツァレラチーズの簡単カプレーゼとほうれん草
　今日の夕食は、昨日の残りのカレーとトマトとモッツァレラチーズサラダとほうれん草のカリカリガーリックのせです。残りのカレーだけでは、手抜きすぎるので、サラダをつけました。 　ほうれん草のカリカリガー..
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ネタが無い！
　　友人の葬儀、その他モロモロ忙しく、1週間ちょっと投稿をお休みしておりました。いざ投稿を開始しようかと思うと、ネタが無い事に気付きました。ネタ切れの時は、料理ネタに限ります。　　そういえば、当ブログ..
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ランプ肉のプチコース
☆　晩ごはん　☆・　ランプ肉のステーキ　粒こしょう風味・　サラダ（レタス、キャベツ、キュウリ、たまねぎ、トレビス、クレソン）・　雑穀入りごはんランプ肉は　３割引だったので・・・。写真は５０～６０ｇです..
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サラダやパスタで残ったモッツァレラ、、みたらし団子にしちゃいました～！
デザート、、。 旨いっすよね こればっかりは、別腹？ですかね 世界三大デザートってなんなんでしょう＾＾ 日本の三大珍味と言えばウニ、カラスミ、このわたですよね。「違う説もあるようです。..
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カプレーゼ
昨日は久しぶりに友人が泊まりで遊びに来てくれて、とても楽しい時間を過ごしました。毎回のことながら友人を見送った後は半日がかりでゆっくりアルコールを分解しつつ、いつもの日々へと戻ります。今回の宴のおつま..
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がっつり☆スペアリブの香草焼き
素晴らしく質の良い鹿児島産の黒豚のスペアリブが 手に入ったので、香草焼きです。幸せだ〜♪ 肉はやっぱり骨付きっ！！ 海産物もやっぱり殻つきのままお料理した方が美味しいね。 ..
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