マクロビオティック料理でもよく使われている甘味
　今回は、アトピー体験を通して初めて知った、自然食系の甘味についてご紹介したいと思います。 　子供のアトピーで悩まされていた時に、卵や牛乳を使わないでおいしく作れて、しかも、健康的な食べ方はない..
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マクロビ　クッキー
EOS40D+EF50mm1.4 1/30 f2.2 ISO100 +1.3 下のマクロビ弁当といっしょにつくった 遠山理津子さんのマクロビ･クッキー。 ちょうど、クリスマス前という..
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おいしい、マクロビ弁当
EOS40D+TAMRON17-50 1/15 f2.8 ISO100 +0.7 40mm 娘が通っていたシュタイナーの幼稚園のつながりの 遠山理津子さんがつくった、マクロビのお弁当。 ..
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豆乳おからクッキー（砂糖不使用）
しょうこりもなく、体にいいような気がするものを、買ってみている、 今回は、砂糖不使用の豆乳おからクッキー。 砂糖のかわりに、還元麦芽糖水飴というのを使っていて、さらに、 食物繊維も入っているそう..
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甘い野菜のスープ・顛末
マクロビオティックのスタンダード、甘い野菜のスープ、出来合いを 買って、飲み始めてから、１ヶ月ぐらい、たったのでしょうか、 実際のところ、この、甘い野菜のスープ、どんな、効果があるんで しょうか..
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黒ごまおからクッキー
自然食のお店で買った、黒ごまおからクッキーを食べてみた。 マクロビ食では、ありません。 固い… 別の、おからクッキーが、もふもふしているので、そういう感じかと 思ったら、噛むと、ばりばり音..
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玄米黒豆クッキー
昨日に引き続き、今日も、自然食のお店で買った、玄米黒豆クッキーを 食べてみる。 これも、マクロビ食では、ありませんが。 やっぱり一口目は、微妙な酸味、ぷちぷち、黒豆らしき粒が入っていて、 ..
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玄米五穀クッキー
自然食を扱うお店で買った、玄米五穀クッキー、これも、砂糖やら 油脂やら使っているので、マクロビ食では、ありませんが。 玄米粉（リブレブラウン）、あわ、きび、ひえ、きな粉の五穀。 一口目に、微..
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おから１００％クッキーは、もふもふだった
大豆の力満載、腸にもいいよ、という、ふれこみに引かれて、おからクッキーを 買ってみた。 マーガリン、卵、砂糖が使われているので、マクロビ食ではありません。 自分が買ったのは、プレーン味をベー..
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ごま塩をなめる
規則正しく、寝て、起きる事が、どうにも上手く出来ません。 で、マクロビ食の本によると、そういう症状には、ごま塩番茶を飲む、とか、 ごま塩をそのまま、なめてもいい、とか、書いてある。 そうか、..
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甘い野菜のスープを買ってみた
マクロビ食で、よく出てくる、甘い野菜のスープ、素性の正しい野菜を 手に入れて、という事が、まず難しいので、出来合いを買ってみました。 何杯分かが、１パックなんだけど、牛乳みたいな紙パックにでも..
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梅醤番茶
マクロビもどきが、マイブーム。 梅醤、という物を入手。　番茶と生姜の粉が入っていて、お湯に溶くだけで、 梅醤番茶になるという、しろもの。 練り梅をゆるくしたようなもので、ティースプーン一杯量を、..
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