豚足を煮てみた
13日の金曜日、最近ジェーソン君も忘れ去られ、だからどうした、って感じですね。いいことだと思います。そんな蒸し暑い日の昼食は冷たい鶏蕎麦。簡単に作れて美味しい。暑い山形発祥ですから、間違いがありません..
タグ： グラタン 冷たい鶏蕎麦 豚足 鶏のエスニック風 ポロネーゼ

宮城産銀鮭の塩麹焼き
毎日暑い日が続きます。結局、今年、オホーツク海Hの勢力が弱く、山背もあまり吹きませんでした。10日の夕食。妻作。先日のシチューが少しだけ余っていたようです。ジャガイモの上に乗せてグラタン。芋とビーフシ..
タグ： パスタ ポロネーゼ 銀鮭 塩麹 ソフリット

ポロネーゼのスパゲティ
2011/06/13 先日のお休みにパパが大量につくったミートソース。 6人前の具だくさんミートソースは鍋一杯。 私はそのときには那覇で食べられなかったので、月曜日にいただいた。 ちょっと..
タグ： ポロネーゼ ミートソース パスタ スパゲティ オリーブオイル 油 唐辛子 イタリア産

高速道路でB級グルメ
2泊3日で引越し。くたびれました。1日目、上の娘のアパートからかなりのダンボールを運んだのに、次の本番の日、妻の実家から借りた2ｔトラックがいっぱいになりました。あの狭い部屋に2年間でよくも溜め込んだ..
タグ： 高速道路 ポロネーゼ ぬた わけぎ