こりずに一食20円割れ・激安ラーメンまたも食す!
5食97円(税込み)の激安ラーメン、ヤムヤム・タイラーメン(グリーンカレー味)については、以前ご報告し、添加物の「二酸化チタン」について、貴重な意見をいただきました。今回は、同じヤムヤムのホワイトペッ..
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スパイスの役割
カレーに含まれるスパイスの役割には
大きく分けて3つある
コリアンダー・カルダモン・クンミン・ローレル
・フェンネルなどは香りを主体としたスパイス
チリペッパー・ブラックペッパー・ホワ..
タグ: スパイスの役割 カレー コリアンダー カルダモン クンミン ローレル フェンネル 香りを主体 チリペッパー ブラックペッパー