カルボうどん 〜アヴォ＆温玉添え〜【久々に自作系】
最近ホワイトソースは市販でなく自作系。NHK『きょうの料理ビギナーズ』高木ハツ江婆ちゃんの直伝レシピにて、たっぷりこってりまったりこさえて活用してます。この方法がまたとっても簡単で、玉ねぎをツナギに使..
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ホワイトソースグラタン
2010/03/09 とっても寒かった夜#58945; 早く帰ってあったかいもの食べたいねと鍋ともおもったけど、昨日はまたきりたんぽなべだったらしい…#59136; お買いものよりも早く帰り..
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手づくりホワイトソースでグラタン♪
先日の料理教室で、手づくりホワイトソースのグラタンを習ってきました☆ 今回のメニューは、乳製品でいろんなものを手づくり。 バター＆牛乳　→　エビマカロニホワイトグラタン 牛乳からカッ..
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日清食品　カップヌードル　シーフード
日清食品　カップヌードル　シーフード２０食出版社/メーカー: メディア: お湯の代わりに、ホットミルクを入れて作ると、アーラ不思議！ クラムチャウダー風、ホワイトソースヌードルになる！
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1月19日 チーズの卵茶巾弁当
チーズは熱をかけると溶けます。 なので卵焼きの芯にするのは諦めていたのですが。 ちょっと形を変えてチャレンジしてみました。 1月19日 チーズの卵茶巾弁当 飯：ゴマ飯 和え物：梅肉、おくら、大根 ..
タグ： おくら 大根 梅肉 卵 チーズ 南瓜 ほうれん草 キャベツ ホワイトソース 砂肝

キノコたっぷりホワイトソースがけパスタ　質素なイブ
子供たちが二人ともいた一昨年まで、クリスマスイブといえば腕の奮いどころ。ローストチキンにビーフシチュー、食べきれないご馳走が並びました。去年は上の子の帰省に合わせましょう、とお年取りに張り切り、今年は..
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12月10日 きんぴらごぼう弁当
この時期、飲み会が多いのは仕方がありません。 でも、勘弁してほしいのもあります(-_-#) まあ、そこで得るもがあればよいのですが。｡｡セクハラしかないんですけど そんなこんなで ..
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【ハインツ】デミグラスソース&ホワイトソース
今回のモラタメさんの当選品は【ハインツ】デミグラスソースとホワイトソースでした#59120;あまりデミグラスソースやホワイトソースなどの食事を作ったことがなかったのですが調味料をちょっと足すだけで簡..
タグ： ハインツ デミグラスソース ホワイトソース

チーズを使わない豆腐ときのこのグラタン
チーズを使わない豆腐ときのこのグラタンです。 チーズを使わないので乳製品のアレルギーの方にも。 <作り方> 豆腐は水気を切るため耐熱容器に入れてラップやふたをせずに電子レンジ..
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11月4日 フジッコキャベツ弁当
和え物って楽チンなのでワタクシの弁当では登場頻度が高いのですが、今更ながら簡単にまんべんなく和える方法に気付きました！ それはその内、弁当グッツカテゴリーで報告するとして ヽ(´ー｀)ノ 11月2日..
タグ： 弁当 南瓜 きゅうり キャベツ フジッコ 砂肝 キャペリン ホワイトソース 人参 卵焼き

ロール白菜
らでぃっしゅぼーや「ぱれっと」という野菜セットが届き、白菜が入っていたのでロール白菜を作ることにしました。 今回のセットはこんな感じでした。 このセットはミニぱれっとといって7種の野菜と2..
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10月28日 きんぴらごぼう弁当
今日のめざましテレビでニューヨーカーの間でBENTOが流行っている と言っていたのですが、弁当文化ってどの国にもあるはずですよね。 アメリカでは、弁当=貧乏 お昼も買えないって イメージって聞いた..
タグ： 弁当 ホワイトソース 南瓜 枝豆 ごぼう 人参 大根 胡麻 卵焼き ワケギ