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フランス味覚週間 その５ 〜実践編 エショデなど〜
シリーズの最終回は実践編。とりあえず、どうしても食べたくなった料理を作ってみました。 10月11日のブログで紹介した“エショデ”と、それにつけて食べるソース“茄子のキャビア”と“タプナード”です。（..
タグ： フランス ビスケット ソース 茄子 プロヴァンス
モード感と伝統とが融合されたコレクション 「Bonpoint（ボンポワン）」
フランスはパリの老舗メゾン“ボンポアン”。
【10月17日まで楽天ポイント5倍】Bonpoint(ボンポワン)ベルベット リボン付きボレロ ブラック...価格：31,500円（税込、送料別）
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タグ： ボンポワン キッズ 子供服 bonpoint フランス パリ プレゼント
久しぶりに深爪さんネイル
新しいお客様だったのですが
久しぶりに深爪のお客様でした。
了承を得て施術し写真もお願いしました。
妹さんと一緒にやったのですがお2人ともジャマイカのご出身。
ジュネーブにはもうな..
タグ： フランス ジュネーブ ジェルネイル
フランス味覚週間 その４ 〜シャラント地方のカタツムリ〜
シリーズ四回目は、カタツムリ。つまりエスカルゴです。 エスカルゴと言えば、ブルゴーニュ地方の名物ですが、今回訪ねる大西洋側にあるシャラント地方ではエスカルゴとは言わず、この地方の方言でカグイユ（ca..
タグ： かたつむり フランス エスカルゴ
プロヴァンス～コート・ダジュールでヴァカンス その１３（フォンテーヌ・ド・ヴォークリューズ）
リル・シュル・ラ・ソルグの町を後にして向かったのがソルグ川の源（地図はこちら）、ヴォークリューズの泉「フォンテーヌ・ド・ヴォークリューズ」です。人口は600人程の小さな村ですが、年間100万人以上の観..
タグ： 旅行 海外 フランス 南仏 プロヴァンス フォンテーヌ・ド・ヴォークリューズ うちの庭 コスモス
ホワイトラメにシックなストーンで
いつもメールで事前にこんなデザインやってみたいですと
画像を送ってくれるお客様。
今回はその数点の中からホワイトに決定！
前回がちょっと仕事の関係でいわゆる「地味めネイル」だったので
少し..
タグ： フランス ジュネーブ ジェルネイル
CAVA PUPITRE BRUT カヴァ・ピュピトレ ブリュット スパークリング
コストコで お買い物#59130;
ホットドック+ソフトドリンクおかわり自由 ２００円。
タマネギのみじん切り、レリッシュ（キュウリの漬け物のみじん切り？）、ザワークラウト（キャベツの..
タグ： ワイン シャンパン スパークリングワイン コストコ ホットドック フランス スペイン チリ
フランス味覚週間 その３ 〜ピレネー地方の鴨料理〜
シリーズ三回目は、ピレネー山脈の村を訪ねます。 つい先日、ピレネー山脈近郊の料理をシリーズで紹介したばかりですが、今回は煮込み料理ではなく、鴨料理。(鴨もアヒルもフランス語ではカナール(canard..
タグ： フランス ピレネー山脈 鴨 アヒル トウモロコシ 肥満
オレンジ・ベージュのタイダイ
でも遠くから見るとオレンジですね・・・
この間フットにやっていたのをハンドにしてみました。
使っている色はベージュ2色、コーラル、薄いホワイトなんですが
人差し指は右手な上にスカルプ..
タグ： フランス ジュネーブ ジェルネイル
石のつぶやき１９７ 仏は死んだ、ブルカか？
１０月８日（金）１０ 時事通信
ブルカ禁止法に「合憲」判断＝来春にも施行、強要なら禁固刑も―仏
【パリ時事】フランスの法律に関する違憲審..
タグ： フランス サルコジ ブルカ 金融緩和 包容力
フランス味覚週間 その２ 〜ヴォージュ地方のアンドゥイユ〜
シリーズの二回目はアンドゥイユ。 豚の腸や胃袋を腸詰めにし、薫製にしたソーセージのような食べ物です。以前、“アンドゥイエット”というのを紹介したことがありますが（→こちら）、こちらは薫製にはせず、焼..
タグ： 腸詰め 胃袋 ソーセージ 薫製 腸 フランス
