制限食を指導してもらった体験記 初回
卵と牛乳だけ使わずに料理を作るのは、慣れたら意外と簡単だけど、これに小麦や大豆、米などの制限が加われば、きちんと除去するのは、途端に難しくなってきます。
そこで、専門の医師に指導を受けるとい..
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ノン大豆調味料から、天然醸造調味料へ切り替えていくこと
食事性のアレルギーで、大豆がダメな時は、調味料もノン大豆しょうゆやみそを利用しますが、やがて大豆が食べられるようになった時に、いきなり、スーパーに並ぶ安価な一般品に切り替えるよりも、まずは、原材料や..
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大豆と大豆製品の試し方
卵や牛乳よりもずっと早い段階から試す食材の一つに、豆、特に、大豆や大豆製品があるのではないかと思います。
離乳食が順調に進めば、中期に豆腐あたりから試す事は多いでしょうし、もし今、食事制限で..
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