世界進出に舵を向けたナパ・ヴァレーの逸材『Quintessa クインテッサ』
第5の要素『クインテッサ』 昨年から輸出に力を入れ始めたナパ・ヴァレー、ラザフォードにあるクインテッサ 先日、Zoomで、ロドリゴ・ソトGMとディエゴ・ギャレイ輸出担当ディレクターからワイナリーや..
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カリフォルニア州、ナパ・ヴァレーより。
アメリカワインというと大味。 そんなイメージを、自分も持っていた時期があります。 理由は、科学ワインといいますか、ステンレス樽を使って製法があり、 伝統的なワイン造りというと、焼きを入れ..
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Movies【サイドウェイズ】
ハリウッド映画に出てくる日本人は、 日本人の性質を3割くらい誇張したような、 生粋の日本人からするとちょっと違和感があるような、 そんなキャラクターが多い気がする。 そして、日本人ではない..
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