カリフォルニア州、ナパ・ヴァレーより。
アメリカワインというと大味。 そんなイメージを、自分も持っていた時期があります。 理由は、科学ワインといいますか、ステンレス樽を使って製法があり、 伝統的なワイン造りというと、焼きを入れ..
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