鍛冶屋カレー＠道の駅みき
国道175線にある「道の駅みき」に行ってきました☆↓道の駅内にある「和食レストラン 麺坊はりまや」で、晩ごはん。↓「金物のまち三木」では、鍛冶屋職人が食した郷土料理「鍛冶屋鍋」があるらしい。↓こちらが..
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冬キャベツの初収穫です。
MY畑「アグリ水郷」周辺は、青空が拡がっていますが、真冬のような冷たい風が島畑方向から吹き寄せて、とても寒いです。いよいよ冬が到来と言った感じですね。この寒さのため、菜園に出かける時間も段々と遅くなっ..
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京野菜「聖護院カブラ」の間引き収穫です。
京野菜「聖護院カブラ」です。煮込みや千枚漬けにすると美味しい蕪ですね。見てのとおり少し根元が膨らんで来ていました。
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タマネギの畝作り第２日目作業です。
オレンジ白菜「オレンジクイン」です。生育が少し遅れめでしたが、ようやく葉が巻きだしてきました。
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ハーレーで行く丹波篠山黒豆枝豆買い出し＆barbie's kitchen
おはようbarbie号・・・弾丸フェリーから降りたらむっちゃいいお天気前回の弾丸でも、その前の弾丸でもすーっとゲリラの恐怖に怯えながら走ってたので、今回はちょっと行ってみたい場所に寄り道です。
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秋冬野菜追肥作業と落花生ファイナルです。
写真は、冬キャベツ早生品種の初秋です。中央部が巻いて少しですが肥大してきています。来月中頃には収穫できそうな雰囲気となってきました。
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京野菜「壬生菜」の植え付け作業です。
写真は秋トウモロコシ1番蒔きです。先週も紹介したように只今花盛り状態となっています。秋の青空を背景に撮影してみました。まだまだ日中は暑いですが、青空は秋らしく鮮やかになってきましたね。
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台風被害復旧と落花生の初収穫です。
写真は落花生「おおまさり」です。遂に初収穫のシーズンを迎えました。今年の出来は如何なものか気になるところです。
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オレンジ白菜苗植え付け秋ジャガの土寄せです。
丹波の黒豆です。秋の夜長の一杯で最高のお相手、極上の枝豆として重宝します。段々と莢が大きく育って来ています。
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伝統野菜「壬生菜」＆「治郎丸法蓮草」の種蒔きです。
ミニトマト「アイコ」です。秋採り用として丹波の黒豆とコンパニオンプランツしています。少し涼しくなって実を着けだして来ています。
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夏野菜レシピ～焼きナスサラダ～
夏ももう終わり。 天候のおかげで野菜は高騰！ 困ります。 たまたまナスが安かったので、 焼きナスをサラダ風にいただきました♪ 「材料」（2人分） ナス（1個）・きゅうり（1本）..
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オレンジ白菜・冬キャベツの畝作りです。
久々にMY畑「アグリ水郷」周辺は、青空が拡がる空模様です。少しですが、涼しく秋近しと言った感じです。
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