鶏つみれとターサイのスパゲティ
今日は昨日に引き続き鶏つみれを使った料理です。 鶏つみれとターサイのスパゲティにしました。
タグ： ターサイ

鶏つみれの汁ビーフン
鶏ひき肉をつみれにしておきましたので、それを使って汁ビーフンを作ります。
タグ： ターサイ ビーフン

ターサイの豚肉炒め(尿が出やすくなるメニュー・16)
今日は、本当に久し振りに 「尿が出やすくなるメニュー」の16回目、「ターサイの豚肉炒め」です。 第15回は「大根の間引き菜の豚バラ炒め」。 第14回は「アスパラ菜の豚バラ炒め」。 第13回..
タグ： 中華食材 ターサイ 尿が出やすくなるメニュー 豚肉

収穫祭で新米のおふるまい＝さくら農楽耕農産物直売クラブ＝
「新米のおにぎり、芋煮などの手料理で、ここに足を運んでくださるみなさんに感謝の気持ちを伝えたい」とさくら農楽耕クラ農産物直売クラブ・鈴木善一さんは仕事の合間に話してくださいました。毎週早朝、しかも遠方..
タグ： さくら農楽耕農産物直売クラブ ターサイ はやとうり 角田産ゴボウ 収穫祭 ひとめぼれ新米 芋煮 角田の梅干し

畑日誌2658－仲悪
12月26(木)曇りから時折小雨へ。冷え込んでます。今朝はアンデスレッドを掘りました。春じゃがの余りが種イモでした。 ターサイです。 帰ると寒いので仲悪２匹がお尻くっつけてました。でも仲悪。妻と笑いま..
タグ： ターサイ ジャガイモ 犬

畑日誌2595－夕暮れ
10月19日(土)今朝はノラ２匹とも出てきました。親です。 ターサイ、少し大きくなって。冬野菜。 今日はぎゃらりぃ。「畦」前の夕暮れ。    ★唐津街道畦町宿の街並みを保存する会のブログはこちら(「灯..
タグ： 夕暮れ ターサイ 猫 犬

畑日誌2399－ターサイの花
3月4日(月)いい天気です。春ジャガイモ、男爵5㌔・メイクィーン5㌔・アンデスレッド3㌔植えました。春はマルチングします。 今朝の野良親子。お母さん美人なのに…。 多分みなさん初めてか。ターサイの花。..
タグ： 花 ターサイ 猫 ジャガイモ 畑

畑日誌2334－門松
12月29日(土)久し振りに暖か。お正月用にカツオ菜初収穫。今年は畝が日陰で育ちが悪い。福岡県のお雑煮には必需の青菜。 ターサイも小振りですが３つ。 赤芽大吉も3株。里芋の一番人気品種。左手の大きいの..
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畑日誌2309－蜜柑三態
12月2日(日)晴れましたが今日も肌寒く。ぎゃらりぃ今日は「ルームスプレー＆バスソルト作りワーク」でした。これ初めてのワーク。 完成です。 昨日ハザ引きしたターサイを天ぷらに。上部はさつま芋の天..
タグ： ワークショップ ルームスプレー バスソルト 蜜柑 レモン ターサイ 天ぷら

畑日誌2288－「初」柚子
11月12日(月)晴れ、でも風有り。ハナ、朝は寒い。 畑野良親子。餌をもらう前。 ターサイ、ハザ引きして移植。 柚子初収穫。10数年にしてやっとの貴重品。後3個生ってます。 今日はぎゃらりぃ臨時営業で..
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お待たーサイ
お待たせしました。 本日は、名古屋市農業センターの朝市であばあちゃんから買った 「ターサイ」を使った「簡単シンプル料理」をアップします。 #59115; 改めて、..
タグ： ターサイ 煮物 炒め物 ペペロンチーノ 料理 レシピ

ちょっと休憩 zzz
　先週末、家から車で１５分ぐらいのところにある「名古屋市農業センター」に 久しぶりにおじゃましました。　１５年ぶりくらいでしょうか。 ここは、名古屋市天白区にあり、都市農業の振興を図る..
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